Stevia - bylina vyrástla proti cukru - Stevia prírodná sladkosť

Zelená sladká kapusta

stevia

Stevia - prírodné sladidlo

Bylina vyrástla proti cukru

Stevia sa tiež nazýva medová bylina, sladká bylina alebo sladký list a je to rastlina z Južnej Ameriky, ktorá je mimoriadne vhodná ako sladidlo.

Stevia pôvodne rastie ako trvalka a pochádza z paraguajsko-brazílskej pohraničnej oblasti. Domorodci tam už po stáročia vedia o silnom sladiacom účinku rastliny stévia a listy rastliny používajú ako sladidlo a liečivo.

Rastlina má údajne výrazne vyššiu sladiacu silu (asi 30-krát vyššiu) ako cukor. Stévia je považovaná za vhodnú pre diabetikov a na rozdiel od bežných sladidiel by mala pôsobiť ako látka zabraňujúca tvorbe zubného povlaku, t. J. Preventívna proti zubnému kazu, a teda šetrná k zubom.

V literatúre sa dá čiastočne dočítať, že sa hovorí, že bylina stévia tiež posilňuje srdce, ako aj znižuje krvný tlak a hladinu cukru v krvi.

Celkovo vzaté, dosť dôvodov na to, aby ste sa bližšie pozreli na „sladkú bylinu“.