Stevie Powder - 125 g Pv-S - Green Paradise
tento produkt uz nie je na sklade
Tento produkt už nie je súčasťou aktuálnej ponuky
Popis
Stevie Pudra Green Paradise - listový prášok Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl. Prírodné sladidlo, ktoré sa môže pridávať do džúsov, sa môže podávať ako infúzia alebo ako prísada do rôznych nápojov, smoothies, ovocných šalátov alebo do rôznych iných prípravkov.
Stevia rebaudiana patrí do čeľade Asteraceae, ktorej súčasťou je aj slnečnica, a to vďaka svojmu názvu Petrus Jacobus Stevus (Pedro Jaime Esteve 1500-1556), španielsky botanik a lekár, ktorý ju študoval prvýkrát. Jeho použitie ako sladidla sa začalo v Južnej Amerike, kde ho ľudia z oblasti Guarani používali viac ako 1 500 rokov a nazývali ho „ka'a he'e“ („sladká rastlina“). Za jeho sladkú chuť sú zodpovedné rady glukozidov, obvykle steviozid a rebaudiozid A a C a dulkozid A, zlúčeniny s chuťou až 300-krát sladšou ako cukor, ktoré majú súčasne zanedbateľný vplyv na glukózu z krv. To je veľmi dôležité pre diabetikov a ľudí s nízkym obsahom sacharidov.
Zdá sa, že okrem sladkej chuti ponúka Stevia rebaudiana ďalšie výhody pre ľudské telo. Indiáni z Guarani ho tiež používali ako srdcové tonikum pri obezite, hypertenzii alebo pálení záhy a na zníženie hladiny kyseliny močovej. Tradičná medicína v Brazílii a Paraguaji ho odporúča ako hypoglykemický, hypotenzný, diuretický, kardiotonický a tonikum alebo na liečbu. kaz, infekcie, únava a depresie.
Nutričné hodnoty pre 100 g stevia prášku:
Lipidy: 6,75 g, z toho 2,38 g nasýtených mastných kyselín
Sacharidy: 21,1 g, z toho 1,14 g cukrov
Vyrobené/pestované v Číne. Krajina pôvodu: Slovinsko.