Stiftung Warentest kontroluje detské dezerty - veľa cukru, tukov a kalórií - B.
Znovu a znovu sa objavuje kritika potravín, ktoré sú špeciálne vyrobené pre deti. Teraz sa Stiftung Warentest bližšie pozrel na skupinu výrobkov: detské dezerty. Aký bol výsledok?
Rodičia by nemali ponúkať nadmerné množstvo detských dezertov. Najmä pudingy a jogurty s polevou často obsahovali príliš veľa cukru, tukov a kalórií, je verdikt Nadácie Warentest, ktorá tiež zistila veľké rozdiely v dezertoch.
Celkovo bolo skontrolovaných 25 výrobkov - a najmenej 12 z nich získalo testovací stupeň „dobrý“, vrátane 3 pudingov, 1 jogurtu a 8 krémových syrových prípravkov. 8 dezertov bolo hodnotených ako „uspokojivé“, 4 ako „dostatočné“, 1 ako „nevyhovujúce“. Tento dezert mal v porovnaní s dezertom s najvyšším hodnotením 6-násobok kalórií, 4-násobok cukru a 14-násobok tuku, uvádza nadácia v časopise „Test“ (vydanie 10/2020).
Pokiaľ ide o výživovú kvalitu, výrobky „Fruchtzwerge“ vo variantoch „menej sladké“, „ekologické“ a „klasické“ boli priamo vpredu v teste, nasledované výrobkami „Monsterbacke“ od Ehrmann a „Fruchtjuniors“ od Aldi Süd a Aldi na sever.
Pripravte si zdravé jedlo sami
Zdravé alternatívy, ktoré si rodičia môžu rýchlo pripraviť, sú podľa odporúčaní testerov výrobkov napríklad ryžový nákyp alebo bobuľový jogurt bez cukru, ale s polovičným ovocím a polovičným jogurtom. Jablkový tvaroh môžete pripraviť aj z chudého tvarohu, jablkovej dužiny a čajovej lyžičky mletých mandlí.
Príliš veľa cukru a tukov môže viesť k obezite, postihnutých je asi 15 percent detí a dospievajúcich v Nemecku, informuje nadácia s odvolaním sa na inštitút Roberta Kocha.
Obhajcovia spotrebiteľov sú zásadne kritickí voči špeciálnym potravinám pre deti, ktoré často priťahujú pozornosť na poličke supermarketu pestrofarebnými farbami a vtipnými tvarmi. Neprispievajú k vyváženej strave pre najmenších, rozhodcovia napríklad Brandenburské spotrebiteľské centrum (VZB).
Pri nakupovaní venujte pozornosť zoznamu ingrediencií
VZB radí rodičom, aby si pri nakupovaní prečítali zoznam zložiek a výživových hodnôt. To pomáha identifikovať „cukrové bomby“ alebo kritické prísady. Pretože príliš veľa cukru môže poškodiť zuby a ak obsahuje príliš veľa kyseliny citrónovej, môže to poškodiť zubnú sklovinu.
Počas kontroly trhu VZB zistil aj kritické prísady v detských potravinách. Napríklad je podozrenie, že červené azofarbivo E122 spôsobuje alergie a zhoršuje činnosť a pozornosť detí. Aj keď sú na obale niektoré varovania, je ľahké ich prehliadnuť. Obhajcovia spotrebiteľov tiež kritizujú skutočnosť, že rodičia často kupujú s týmito výrobkami najmenšie dávky a veľa odpadu z obalov.
Neperlivá voda, ktorá sa predáva ako dojčenská voda, je zbytočná a príliš drahá. Voda z vodovodu je v Nemecku najlepšej kvality a podľa výpočtov brandenburskej organizácie spotrebiteľov je asi 250-krát lacnejšia. Môže sa už ponúkať malým deťom pri varení. A od prvého roku života mohli byť deti tiež kŕmené zdravou a vyváženou stravou normálnymi potravinami.