Štíhla váha v lete, zdravé chudnutie; ZVUKOVÉ PRÍBEHY
Od ananásu po čokoládovú stravu: Zoznam trendových diét je dlhý. Sú vhodné na rýchle zhodenie pár kíl - často však nemajú dlhodobý úspech. Akonáhle obnovíte svoje staré stravovacie návyky, kilá rýchlo získate späť. V horšom prípade dvakrát toľko. Poznáš problém? Ja tiež! V Bad Toelz Ja zistím, ako Myslím Zmeň svoje stravovacie návyky - a chudnúť zdravo.
Zdravé a štíhle - so správnymi baktériami v čreve
Leto je za rohom - a ako každý rok, aj teraz som na míle vzdialený svojej vysnívanej figúre bikín. Keďže môj posledný pokus o stravu naozaj nefungoval, okrem chutí na nočné jedlo, tentokrát to riešim zásadne: s pomocou zmeny stravovania.
Prvá vec, ktorú sa dozvedám v Bad Tölz: V mojich útrobách sa toho deje veľa. Dve kilá baktérií a viac ako 2 000 rôznych bakteriálnych kmeňov žiť tam, pomáhať tráveniu a chrániť moje telo pred chorobami. Sú rozdelené do dvoch veľkých skupín - Firmicutes a Bacteroides. "Ak chcete schudnúť, je dôležité, že." viac Bacteroides k dispozícii sú “, pozná Angelika Spöri. Je kvalifikovanou vedeckou pracovníčkou v odbore výživy a vedie workshop. Spolu s ostatnými účastníkmi sa v nasledujúcich dňoch dozviem, ako si môžeme vybudovať zdravú črevnú flóru.
Chudnite zdravo a cíťte sa dobre vo svojom tele - zúčastnite sa výživového programu v Bad Tölz.
Tajný recept na zdravé črevo: správna strava
Prvý deň komplexného výživového programu sa dozvieme, ako presne fungujú naše črevá. „Podľa toho, čo jete, sa Firmicutes alebo Bacteroides lepšie množia“, Vysvetľuje Angelika Spöri. Ak sa v čreve usadí príliš veľa Firmicutes, priberáme. Je to preto, že táto skupina baktérií čerpá z potravy viac energie ako Bacteroides - dobré baktérie. Myslím si. A odkiaľ mám tieto Bacteroidy? Angelika Spöri má odpoveď na moju otázku: „Na to, aby sa tieto množili, potrebujú jedlo v podobe tzv. Prebiotiká.„Sú tiež dôležité pre zdravú črevnú flóru Probiotiká. Líšia sa nasledovne:
- Probiotiká sú kmene baktérií, nachádzajú sa v potravinách ako jogurt, surová kyslá kapusta, kefír alebo kimči. Ak ich prijmete, choroboplodné zárodky sa usadia vo vašich črevách.
- Prebiotiká naopak vyživujú dobré baktérie, ktoré sú prítomné v čreve. Čakanka, špargľa, cibuľa, cesnak, čierna kozia brada, napríklad topinambur a paštrnák obsahujú veľa prebiotík.
Dozvedám sa, že moje črevá sa zaobídu bez cukru, priemyselne spracovaných potravín a mäsa zo zvierat, ktoré boli kŕmené hotovým krmivom.
Toľko vedomostí spôsobí, že budeš hladný. Našťastie je obed. To všetci spolu varíme v modernej kuchyni v Vitality centre Bad Tölz. Na tanieri sa podáva vynikajúce jedlo z probiotických a prebiotických potravín. Zdravé recepty si na záver workshopu varíme doma so sebou.
„Jeden z mojich obľúbených receptov je čakankový kastról“, Odhaľuje Angelika Spöri. "Čakanku najskôr pripravíme na pare vo vode a potom zabalíme do pekáča." Ďalej po vrch polejeme crème fraîche a dochutíme korením, soľou a čerstvou pažítkou. Nakoniec čakanku upečieme v rúre s mozzarellou. ““
Zmeňte svoj životný štýl - a chudnite zdravo
Jedlo chutí vynikajúco - ale crème fraîche a mozzarella nemusia nevyhnutne znieť ako absolútne štíhle. Ako dlho trvá, kým klesnú prvé kilá? „Je to veľmi odlišné,“ hovorí Angelika Spöri. "To závisí od toho, ako si ochotný niečo zmeniť." Úlohu zohráva aj bazálny metabolizmus - teda koľko je niekto rokov a koľko má svalov. “Potom upozorní:„ Ale pre nás to v prvom rade nie je o kilách, ale o zmene čreva. Chudnutie je príjemným vedľajším účinkom. ““
Máte pravdu, urobil som vedomé rozhodnutie ísť s týmto programom, aby som z dlhodobého hľadiska urobil niečo iné. „A nestačí iba zmeniť stravu,“ hovorí Angelika Spöri. „Doprajte si dostatok spánku a pohybu sú rovnako dôležité pre neporušenú črevnú flóru a váš úspech pri chudnutí. “Malo by to byť minimálne šesť hodín za noc. V Bad Tölz mi to však našťastie nerobí problém. V mojom hoteli, ktorý sa nachádza priamo pri Kurparku, spím zdravo - niet divu, že po dni strávenom s toľkými vstupmi.
Motivácia pre domov v batožine
Medzi hodinami teórie, praktickými cvičeniami a jednotkami jogy čas v Bad Tölz ubieha na môj vkus príliš rýchlo. „Zostaňte naladení,“ odporúča Angelika Spöri, keď sa lúčim. "Zdravé črevo je jedno." Celoživotné dielo."Dáva mi tiež jeden tip." vlastná zbierka receptov obliecť si: „Niektoré z nich už máte na úvod. Viac receptov s probiotickými a prebiotickými potravinami nájdete v kuchárskych knihách alebo na internete. Takto môžete zdravo schudnúť - prirodzenou cestou! “
Troj až sedemdňový workshop v Bad Tölz ma motivoval k zmene stravovania. Poskytuje potrebné vedomosti a dáva impulz k prvému kroku Druhovo bohatá rozmanitosť baktérií v čreve postaviť. Pomôže vám to schudnúť - a znižuje sa riziko vzniku cukrovky alebo rakoviny. Mimochodom, škodlivá pre črevnú flóru nie je iba zlá strava - črevo oslabujú aj lieky ako antibiotiká. Môže Môže trvať až päť rokov, kým sa črevná flóra opäť úplne vyčistí je.
V Bad Tölz sa dozviete všetko o zdravej črevnej flóre - aby ste sa všade okolo cítili dobre a samozrejme zdravo chudli.
Katharina Winter má najradšej vonku v prírode - pešo, na bicykli a niekedy aj s plachetnicou. Narodila sa v Porýní, žije už 13 rokov v Mníchove a čo najčastejšie skúma nádhernú bavorskú krajinu. Zdravé a chutné občerstvenie je pre ňu súčasťou úspešnej exkurzie. Jej zvedavosť a záujem o iné kultúry ju tiež vtiahli do veľkého šíreho sveta.
Komentáre (0)
Funkcia komentárov je pre tento článok deaktivovaná.