Strata polohy psychologického stola, zvýšenie hmotnosti - vedomosti - Tagesspiegel Mobil
Sladká útecha: fanúšikovia nižších tímov jedia obzvlášť veľa tukov, cukrov a kalórií.
Ste fanúšikom futbalového klubu, ktorý častejšie prehráva ako vyhráva alebo ktorý musí neustále bojovať proti zostupu? Potom máte smolu, pretože ak zostanete verní tímu, ktorý utrpel jednu porážku za druhou, riskujete poškodenie svojho zdravia. Naznačujú to výsledky výskumu, ktoré nedávno získali marketingový expert Pierre Chandon (Institut Européen d'Administration des Affaires vo Fontainebleau) a jeho doktorand Yann Cornil. Vedci informujú o svojich zisteniach v najnovšom vydaní časopisu „Psychological Science“.
Cornil a Chandon sledovali stravu 726 spotrebiteľov z dvoch desiatok miest v USA. Denne si viedli záznamy o tom, aké jedlá jedli dlhší čas. Niektoré z týchto miest mali futbalový tím, ktorý hral národnú futbalovú ligu, a iné nie. Vedci potom skúmali, či majú výsledky futbalových zápasov nejaký vplyv na stravovacie správanie.
V skutočnosti vyšlo najavo, že v pondelok, deň po zápase, sa futbaloví fanúšikovia stravovali inak ako zvyčajne. Tí, ktorí boli sklamaní z výkonnosti svojho klubu, jedli podstatne viac rýchleho občerstvenia, v priemere o 16 percent viac nasýtených tukov a 10 percent viac kalórií ako po iné dni. Fanúšikovia, ktorých tím cez víkend opustil ihrisko ako víťaz, jedli o deväť percent menej tukov a cukrov a o päť percent menej kalórií.
Dôležitú úlohu navyše zohralo aj to, ako k porážkam prišlo. „Ľudia sa vždy stravovali obzvlášť zle, keď neočakávane prišlo víťazstvo súpera, alebo keď práve prehral ich vlastný tím alebo v tíme približne rovnakej sily,“ vysvetľuje Yann Cornil. Je príznačné, že spotreba nasýtených tukov sa zvýšila až o 28 percent, keď frustrovaní fanúšikovia prišli z miest, kde je futbal mimoriadne populárny. Za účelom kontroly svojich výskumných výsledkov uskutočnili Cornil a Chandon nakoniec testy s francúzskymi futbalovými fanúšikmi. Polovica z týchto testovaných osôb bola požiadaná, aby písomne oznámili, že ich klub prehral a druhá polovica vyhrala.
Potom dostali za úlohu do 10 minút objaviť slová, ktoré boli ukryté v listovom šaláte. Ponúkali im hrozno a paradajky na jednej strane a čipsy a sladkosti na druhej strane. Opäť sa zistilo, že testované osoby sa rozhodli pre nezdravú stravu, ktorá písala o porážke svojich hrdinov.
Cornil a Chandon naznačujú, že fanúšikovia porazeného tímu cítia porážku ako svoje vlastné zlyhanie, a preto hľadajú útechu v luxusnom jedle. „Keď tím, s ktorým sa stotožňujeme, prehrá, vnímame to ako hrozbu pre našu sebaúctu a obraciame sa na rýchle občerstvenie, aby sme sa vyrovnali so skľúčenosťou a identitou ako podporovateľ porazeného tímu,“ hovorí Pierre Chandon. Vedci majú pripravený aj tip: Ak si po porážke klubu zapíšete, čo je pre vás skutočne dôležité, vyhnete sa nezmyselnému stravovaciemu správaniu.