Strava astronautov - inšpirácia každý deň
Potravinový segment, ktorý je zahrnutý v strave astronautov, zahŕňa jedlá určené na dlhodobý pobyt v čerstvom stave; z čoho vyplýva konzervácia špeciálnymi metódami, berúc do úvahy skutočnosť, že sa nemôžu uchovávať v chladničke.

Metódy prípravy výrobkov v strave astronautov
S prihliadnutím na faktory spôsobené prostredím, v ktorom pôsobia, sa používajú nasledujúce spôsoby skladovania potravín:
- Termostabilizované: Tieto potraviny sú tepelne spracované tak, aby vylučovali nebezpečné enzýmy a mikroorganizmy. Potraviny sú podobné tým, ktoré nájdete zabalené v plastových pohároch, pružných vreciach a kovových škatuliach v supermarketoch. Patria sem napríklad konzervované ryby, puding a rôzne druhy mäsa, napríklad šunka.
- Ožiarené: sú to výrobky podobné tým, ktoré sú termostabilizované, ale zahŕňajú vybrané mäso a potom prechádzajú priaznivým procesom vylučovania škodlivých látok. Astronautom na vesmírnej misii stačí mäso pred konzumáciou zohriať.