Strava dojčiacej matky Dojčenie

Rovnako ako v tehotenstve, aj pri dojčení (laktácii) je organizmus matky opatrný, aby poskytoval dojčaťu všetky potrebné živiny. Počas laktácie môže matka trpieť na vyčerpanie živín, pretože deficit ovplyvňuje vlastné zásoby dojčiacej ženy. Aby sa tomu zabránilo, musí sa príjem živín prispôsobiť zvýšeným potrebám matky.

dojčenie

Energetické požiadavky

Dodatočná potreba energie počas dojčenia je v priemere okolo 500 kcal denne. Mnoho žien využíva obdobie laktácie na chudnutie. Takýto postup je však pre novorodenca nepriaznivý, pretože pri chudnutí sa zvyšky uložené v tukovom tkanive uvoľňujú a prechádzajú do materského mlieka. Okrem toho, ak má dojčiaca matka podváhu (ale aj nadváhu), zníži sa produkcia mlieka a zníži sa energetický obsah mlieka.

bielkoviny

Na výrobu 1 g bielkovín z materského mlieka potrebuje dojčiaca žena 2 g bielkovín v strave. Z tohto dôvodu je dôležité zabezpečiť dostatočný príjem bielkovín. Nemecká spoločnosť pre výživu odporúča denný príjem bielkovín 1,2 g bielkovín na kg telesnej hmotnosti a BMI medzi 18,5 a 24,9 kg/m² (normálna hmotnosť). Kombináciou rastlinných a živočíšnych bielkovín sa dosahuje vysoká biologická hodnota, t.j. H. Dodanie bielkovín podľa potrieb je možné zaručiť vyváženou zmiešanou stravou.

Podiel tuku v potrave nemá žiadny vplyv na obsah tuku v materskom mlieku. Preto nie sú potrebné tukové doplnky. Tu potreba zodpovedá potrebe nedojčiacej osoby, t.j. H. obsah tuku by nemal presiahnuť 30% z celkového príjmu energie. Odporúča sa vysoký podiel polynenasýtených mastných kyselín, pretože zloženie mastných kyselín v potravinách môže ovplyvniť zloženie materského mlieka. Obzvlášť cenné sú dve omega-3 mastné kyseliny kyselina eikosapentaénová (EPA) a kyselina dokosahexaénová (DHA), ktoré môžu mať pozitívny vplyv na duševný vývoj dieťaťa. Tieto mastné kyseliny sa nachádzajú hlavne v morských rybách. Budúca matka by preto mala do svojej stravy zahrnúť jedno alebo dve jedlá z rýb.

Vápnik

Podľa referenčných hodnôt D-A-CH je potreba vápniku počas dojčenia okolo 1 000 mg denne (