Strava, ktorá funguje, robí zázraky s Adelou a Pippou Middletonovými, ktorí s ňou chudli - Andreou Raicu
Speváčka Adela schudla pomocou diéty Sirtfood, ktorá podporuje konzumáciu potravín, ktoré aktivujú sirtuíny, gény podieľajúce sa na chudnutí a podpore dlhovekosti.
Čo je diéta Sirtfood a čo to znamená? Adele a Pippa Middleton s ňou schudli a z výsledkov sú nadšené.
Akákoľvek diéta, ktorá tvrdí, že je schopná aktivovať vaše „chudnúce gény“, je vítaná skepticky, ale to je presne to, čo diéta Sirtfood tvrdí, že dokáže.
Diéta Sirtfood sa objavila v roku 2016 a stala sa veľmi populárnou vďaka celebritám ako Adele, Pippa Middleton a ďalším. Tieto celebrity sa rozhodli nasledovať revolučný plán chudnutia, ktorý sľúbil, že sa zbaví nadbytočných kilogramov a zvýši vašu energiu.
Strava, ktorá zahŕňa konzumáciu potravín ako kel, červené víno, tmavá čokoláda alebo čaj s matchou, je čoraz populárnejšia. V roku 2019 sa umiestnilo na siedmom mieste, medzi najvyhľadávanejšími diétami na Googli.
Čo však v skutočnosti znamená Sirtfood? Aj keď je táto strava plná výživných látok, nie je úplne založená na vedeckých dôkazoch. Tu je všetko, čo potrebujete vedieť o diéte Sirtfood.
Čo je diéta Sirtfood?
Diétu vyvinuli britskí odborníci na výživu Aidan Gogging a Glen Matten, obaja držitelia magisterského titulu v odbore výživová medicína. Ich kniha The Sirtfood Diet vyšla v roku 2017 a sľubuje, že zhodí 3,5 kg za 7 dní a bude si pochutnávať na jedlách, ktoré vám chutia, ako je čokoláda, červené víno, jahody a ďalšie.
Predpokladom tejto diéty je, že niektoré potraviny, ktoré sa nazývajú „sirtfoods“, môžu v tele aktivovať sériu bielkovín nazývaných sirtuín (od Sirt1 do Sirt7), ktoré regulujú biologický tok tela, zastavujú alebo spúšťajú fungovanie určitých génov a chráni bunky pred úbytkom spôsobeným starnutím.
Napríklad aktivácia proteínu Sirt1 prispieva k tvorbe nových mitochondrií, predlžuje životnosť a zlepšuje oxidačný metabolizmus, čo prispieva k procesu chudnutia a udržiavaniu konštantnej hmotnosti.
Pretože dlhodobé hladovanie a diéta s obmedzeným príjmom kalórií sa ťažko udržiavajú a často sa neodporúčajú, Goggins a Mtten vyvinuli tento stravovací plán, ktorý je založený na hojnej konzumácii sirtfood. Toto je ľahký spôsob, ako stimulovať gény sirtuínu v tele, a tak prispieť k procesu chudnutia a udržania zdravia tela.
Sirtfood diéta: ako ju udržať
Strava je rozdelená do dvoch fáz:
Prvá fáza, ktorá trvá 7 dní. V prvých 3 dňoch diéta zahŕňa konzumáciu 3 zelených štiav a jedlo bohaté na potraviny považované za sirtfood. Kalorický príjem je 1 000 kalórií za deň. Od štvrtého dňa do siedmeho sa menu skladá z 2 zelených džúsov a 2 jedál, ktoré pozostávajú z 1 500 kalórií denne. V tejto časti plánu dvaja autori tvrdia, že môžete schudnúť 3,5 kg za 7 dní.
Druhá fáza trvá 14 dní a je udržiavacou fázou, ktorá vám pomôže neustále a bez námahy chudnúť. Môžete konzumovať 3 jedlá a zelený džús denne.
Podľa 2 výskumníkov sa tieto 2 fázy môžu opakovať, kedykoľvek chcete, ak chcete urýchliť proces chudnutia. Po prvých 3 týždňoch sa odporúča pokračovať v konzumácii potravín bohatých na živiny spolu so zeleným džúsom.
Sirtfood diéta: čo na to hovoria odborníci na výživu
Názory sú rozdielne. Zdá sa, že strava obsahuje veľa potravín, ktoré sú zdravé a podporujú proces chudnutia, ale schopnosť aktivovať sirtuíny, gény, ktoré majú kľúčovú úlohu pri zvyšovaní dlhovekosti, ešte nebola vedecky dokázaná.