Strava - kyslé, ale nie zle kyslé mlieko sa ľahko strávi - spoločnosť
Chyba v Trumpovom pláne
Odchádzajúci prezident USA usúdil, že má šancu na víťazstvo vo voľbách pred súdom. Prečo tento plán nevychádza.
Nikto nás nebude rušiť
Walter Emmisberger celý život bojoval proti záchvatom paniky a nejasnému strachu. Potom objaví spisy o jeho živote, prečíta si o lekároch, ktorí na ňom testovali drogy, keď bol dieťa - a orgánoch, ktoré sledovali.
Čo by skvelí myslitelia poradili v kríze v Corone
Správne riadenie - ako to funguje? Slávni filozofi ako Platón, Machiavelli alebo Hegel našli odpovede, ktoré sú aj dnes významné. Čo by ste vy a ďalší myslitelia povedali na požiadavku masky, protesty v Corone a prácu kancelárky.
Môj domov je moja kancelária
Elektrická energia zapnutá, kúrenie zapnuté: Tí, ktorí pracujú v domácej kancelárii, by mali mať čoskoro možnosť odpočítať si náklady zo svojich daní. Veľkorysosť však má svoje hranice.
Nič sa nestane
Na vyrovnanie krivky je potrebná osobná zodpovednosť. Je len smiešne, koľko ľudí si myslí, že určite nie sú ohrození - a tiež žiadne nebezpečenstvo pre ostatných.
Živý, mŕtvy kľúčový svedok
Záhadné milióny Franza Beckenbauera raz putovali funkcionárovi Mohamedovi bin Hammamovi. Mohol vyriešiť otázku nemeckých majstrovstiev sveta - etici FIFA ho však namiesto výsluchu v Katare vyhlásili za mŕtveho.
„Keď si vonku, začni od nuly“
Gabriele Metzger hrála Charlieho v bare „Verbotene Liebe“ 20 rokov. Teraz sa séria reštartuje - a je späť. Rozhovor o 4664 epizódach, ktoré vám zmenili život, a o otázke, prečo je herectvo brutálnym povolaním.
„Nikdy predtým som nezažil taký pocit úplnej straty kontroly“
Flávia z Ria a Robin z Düsseldorfu boli celé mesiace oddelení kvôli cestovným obmedzeniam. Čo sa pri tom dozvedeli o láske.
Žena, ktorá chce vrátiť sebavedomie
Aj v Obamovom tíme mala dôveru Jennifer Psaki, ktorá urobila veľa. Po štyroch rokoch Trumpa sú očakávania budúcej hovorkyne Bieleho domu oveľa väčšie.
Najväčší projekt cestovného ruchu v južnom Nemecku by mohol vzniknúť na mieste starého muničného skladu. O zmarenej občianskej iniciatíve a ministrovi, ktorý potajomky kráča lesom s lobistom.
Strava: Kyslá, ale nie zlá: kyslé mlieko je ľahko stráviteľné
Bonn (dpa/tmn) - Pred vynálezom chladničky pravdepodobne husté mlieko vzniklo nechtiac pôsobením tepla. Ale toto mlieko sa v žiadnom prípade nezhoršilo.
Priamo zo spravodajského kanála dpa
Bonn (dpa/tmn) - Pred vynálezom chladničky pravdepodobne husté mlieko vzniklo nechtiac pôsobením tepla. Toto mlieko sa ale určite nezkazilo.
Naopak: Tvarohové mlieko obsahuje obzvlášť veľké množstvo baktérií mliečneho kvasenia, a preto je ľahko stráviteľné. Upozorňuje na to pomocník informačných služieb pre spotrebiteľa.
Tvarohové mlieko má niekoľko úrovní tuku, podľa toho, či je vyrobené z plnotučného mlieka, nízkotučného mlieka alebo s prídavkom smotany. V prípade variantu s plnotučným obsahom tuku obsahuje kyslé mlieko 64 kalórií a iba 3,5 gramov tuku, zatiaľ čo nízkotučné mlieko obsahuje 46 kalórií alebo 1,5 gramu tuku. Tvarohové mlieko je podobné ako jogurt, ale jeho konzistencia je trochu krémovejšia. Keďže baktérie mliečneho kvasenia štiepia ťažko stráviteľný kazeín z mlieka, ľudia s ľahkou intoleranciou laktózy často dobre znášajú husté mlieko aj bez problémov. V priemysle sa zrážané mlieko vyrába pomocou určitých baktérií, ktoré mlieko okysľujú.