Sprievodca varením s celozrnnými výrobkami, ktorý je k dispozícii každému
Sprievodca zdravým varením môže začať iba niekoľkými jednoduchými receptami, ktoré sa dajú okamžite použiť.
Dnes sme uvažovali o rozhovoroch o výhodách celých zŕn pre telo. Ak sú pri diéte na chudnutie správne kombinované a správne pripravené, môžu mať netušené výhody.
Už viete, že celozrnné výrobky sú veľmi zdravé pre celé telo, od podpory trávenia a detoxikácie po pozitívny vplyv na vašu pokožku. Cereálie sú súčasťou každej zdravej diéty na chudnutie. Málokto však vie, ako vyzerá sprievodca zdravým varením s celozrnnými výrobkami, ktorý pomáha aj pri chudnutí. Preto si povieme 3 druhy obilnín, ktoré sú veľmi časté:
Zdravý sprievodca varením s celozrnnými výrobkami s okamžitou aplikáciou
Jačmeň je súčasťou niektorých prírodných spôsobov liečby, pretože je vynikajúcim zdrojom rozpustnej a nerozpustnej vlákniny, vitamínu B, beta-glukánov, železa, horčíka, zinku, fosforu a medi, ako aj antioxidantov. Fermentovaný jačmeň je základom alkoholických nápojov vrátane piva.
Ako pripraviť: Nelúpaný jačmeň nechajte cez noc namočený vo vode, potom dajte do varu šálku jačmeňa a 2,5 šálky vody alebo polievku. Keď zovrie, necháme dusiť 40 - 50 minút.
Proso je spolu s quinoa súčasťou zoznamu superpotravín navrhovaného doktorom Gilianom Mc Keithom v knihe „Živé jedlo pre zdravie“. Proso neobsahuje lepok a je vynikajúcim zdrojom vitamínov skupiny B, vlákniny, bielkovín a minerálov.
Ako sa pripraviť: na veľkej panvici, bez oleja, smažte na strednom ohni štyri minúty šálku prosa. Samostatne uvarte 2,5 šálky vody alebo polievky, a keď zovrie, pridajte proso. Zapneme malý oheň, hrniec prikryjeme a varíme 20 - 25 minút.
Zahrňte do svojej každodennej stravy akýkoľvek druh celozrnných výrobkov. Môžete si ich pripraviť podľa našich pokynov a potom ich pridať do šalátov alebo ich zjesť ako také, spolu s paradajkovou omáčkou, mliekom, škoricou (ako dezert) alebo zeleninou.
quinoa
Je to obilnina s jemnou arómou, ktorá bola bohatá na stravu Inkov. Navyše nazývali quinoa, materskú obilninu. Dnes je považovaná za superpotravinu, a to vďaka veľmi vysokému obsahu vitamínov, minerálov a bielkovín. Quinoa je v strave indikovaná na chudnutie v malom množstve, pretože obsahuje vyšší počet kalórií.
Ako pripraviť: uvarte dve šálky vody alebo polievky a potom pridajte šálku quinoa. Zapnite malý oheň, položte viečko a nechajte 15 - 20 minút vrieť, kým sa tekutina úplne nevstrebe, potom sa dá kombinovať s rôznymi zeleninami alebo šalátmi.