Strava - Mandarínky sú dobré pre metabolizmus a zrážanie krvi - hospodárne

Aktuálne správy v Süddeutsche Zeitung

dobré

Dashboard

ekonomiky

Mníchov

Kultúra

spoločnosti

Vedomosti

Strava: Mandarínky sú dobré pre metabolizmus a zrážanie krvi

Bonn (dpa/tmn) - sú jedným z mála čerstvých druhov ovocia, ktoré sa v zime bežne vyskytujú: mandarínky. Ich konzumácia sa oplatí, pretože plody poskytujú niekoľko dôležitých látok.

Priamo zo spravodajského kanála dpa

Bonn (dpa/tmn) - sú jedným z mála čerstvých druhov ovocia, ktoré sa v zime bežne vyskytujú: mandarínky. Ich konzumácia sa oplatí, pretože plody poskytujú niekoľko dôležitých látok.

Klasickým je vitamín C - jeden mandarínok už pokrýva asi 43 percent dennej potreby dospelého, ako to vysvetľuje informačná služba pre spotrebiteľa. Obzvlášť v chladnom a chladnom období sa tým imunitný systém rozbehne.

Mandarínky majú tiež najvyšší obsah selénu zo všetkých citrusových plodov. Preto majú antioxidačný účinok - chránia bunky v tele, sú dôležité pre zrážanie krvi a štítnu žľazu. Mimochodom, klementínky sú krížencom medzi mandarínkami a horkým pomarančom - obsahujú podstatne viac cukru a majú nižší obsah kyselín ako mandarínky.

Ale veľkú úlohu má aj deliace sa tkanivo klementínok: sekundárne rastlinné látky, ktoré stimulujú metabolizmus.