Strava Nietzscheho Bucataresca

Diéta okvetných
bucataresca
Neviem, či Woody Allen túto vec vymyslel ako možný filmový scenár, alebo či dokonca objavil Nietzscheho denník o jedle, ale podnikanie - aj tak by ste si ho museli rozdúchať - je mimoriadne šťavnaté.

Pretože sa už trasiem, nebudem predlžovať napätie a odhalím hrozné pantagrueliko-kognitívne objavy. Čo teda jesť Friedrich Nietzsche ráno, na obed a večer? Takticky si oblečte dobre vyhladovaný obrúsok, položte nôž do pravej ruky a vidličku do tej, po ktorej sa moslimovia umývajú, pretože tu sme veľmi blízko k niektorým zjaveniam. Raňajky: pomarančový džús (pravdepodobne stlačený Siegfriedom), dva plátky vyprážanej slaniny, pečené mušle, toast, profiterole, bylinkový čaj. Ako sa cítite? Ako ten, kto som dokončil svoje kuchárske vzdelanie vo švédskom bufete medzinárodných hotelov, pripúšťam, že je to celkom štýlové, ale - zároveň - uspokojujúce. Potom na obed príde nasledujúca: veľká miska špagiet s kolieskami a bazalkou (nie je jasné, či sa hovorí „al aglio“, božský a povinný cesnak sa neuvádza), biely chlieb, zemiaková kaša a veľa, ale nie nevyhnutne nestráviteľné, Sacher Torte (to znamená ten koláč s množstvom čokolády, ale do ktorého majstri cukrári nezabudnú pridať jemný darček z marhuľového džemu). Na večeru sa hostina končí fanfárami, zvukom ťažkej mosadze skôr beethovenskej ako wagneriánskej: steak alebo klobásy, pečené zemiaky, morský rak a šľahačka.

A keď si myslím, že po svedectve Plesu nebohý Noica varil zrná priamo, keď chcel svojej káve dať kávu, skôr chápem, prečo rumunskí filozofi - na rozdiel od nemeckých - nemajú veľký prístup do systému. ...