Strava odporúčaná pre úzkostných pacientov - povolené jedlá, ale aj ZAKÁZANÉ
Úzkosť je duševná porucha, ktorá sa prejavuje iracionálnymi starosťami a strachmi, bez skutočného základu. Aj keď úzkosť nie je spôsobená jedením, výber potravy, ktorý robíme, môže zmierniť príznaky, ktoré cítime, alebo ich prehĺbiť.
Strava ovplyvňuje to, ako sa cítime, a pre úzkostných ľudí je to dôležitejšie, ako si myslíme.


Niektoré jedlá môžu pomôcť vyvolať úzkosť alebo prehĺbiť príznaky - je potrebné sa im vyhnúť alebo ich konzumovať v obmedzenom množstve v dňoch, keď úzkosť nie je prítomná. Je tiež veľmi dôležité jesť pravidelne a mať 3 jedlá denne a 2 občerstvenie. Hladovka znižuje hladinu cukru v krvi, čo prináša množstvo príznakov, ktoré sa dajú zameniť s úzkosťou - pre úzkostného pacienta je to príležitosť na vyvolanie symptómov špecifických pre úzkosť.
Potraviny, ktoré zvyšujú úzkosť a treba sa im vyhýbať
Potraviny bohaté na cukry - Rafinovaný cukor pôsobí ako stimulant pre mozog a telo, takže môže vyvolať alebo zhoršiť príznaky úzkosti. Úzkostliví ľudia by sa mali vyhýbať konzumácii nadbytočných cukrov, tj mali by obmedziť konzumáciu sladkostí a sladkých nápojov. Na druhej strane, ovocný cukor nie je škodlivý, takže dezerty môžeme nahradiť 1 - 2 porciami ovocia denne.
Vyprážané alebo spracované potraviny - sú ťažko stráviteľné, čo znamená, že telo vyvinie zvýšené úsilie na ich spracovanie. Môže dôjsť k úzkosti z dôvodu ťažkého trávenia. Okrem toho má tento druh potravy všeobecne dosť nízky výživový príjem.
Mliečne výrobky - ak trpíte neznášanlivosťou laktózy a stále konzumujete mliečne výrobky, objavia sa príznaky ako nadúvanie, brušné ťažkosti alebo plynatosť a hnačky. U pacienta s úzkosťou akékoľvek fyzické ochorenie vyvoláva búrku temných myšlienok, čo zase udržuje alebo zhoršuje fyzické ochorenie. Existuje teda úzkosť, ktorá udržuje tento začarovaný kruh.
Kofeín a alkohol - Kofeín je najväčším nepriateľom úzkostlivých ľudí, aj keď sa zdá byť necitlivý. Pôsobí ako stimulant nervového systému a podporuje nástup úzkosti. Búšenie srdca, ktoré sa vyskytuje na pozadí nadmernej konzumácie kofeínu, sa navyše môže rýchlo zmeniť na panický záchvat. Psychológovia a psychiatri preto odporúčajú, aby sa osoby trpiace úzkosťou vyhýbali alebo obmedzili konzumáciu kofeínu. Niektorí znepokojení ľudia môžu piť kávu ráno bez toho, aby si zhoršili úzkosť, druhá káva sa však neodporúča.
To platí aj o alkohole, ktorý podporuje úzkosť v čase konzumácie aj na druhý deň, ak úzkostný pacient zažije epizódu kocoviny.
Potraviny odporúčané pre úzkostných ľudí
Prijatie zdravej a vyváženej stravy by mohlo úzkostnej osobe pomôcť cítiť sa lepšie a zmierniť úzkostné epizódy.
Tu sú potraviny odporúčané pre úzkostných ľudí:
Ovocie a zelenina - Vitamíny, minerály, vláknina, cukry a antioxidanty v ovocí a zelenine udržiavajú pohodu. Okrem toho sú ľahko stráviteľné a regulujú črevný priechod. Konzumácia ovocia a zeleniny teda znižuje hladinu úzkosti a znižuje riziko záchvatov paniky alebo špecifických fóbií.
Potraviny bohaté na tryptofán - tryptofán sa nachádza v moriakoch, ale aj v kuracích, sójových a sezamových semiačkach. Štúdie preukázali, že tryptofán je účinný pri znižovaní úzkosti a pôsobí ako relaxant na telo.
Potraviny bohaté na Omega 3 - Omega 3 mastné kyseliny sú nevyhnutné pre kardiovaskulárne zdravie, ako aj pre celkovú pohodu. Nové štúdie ale naznačujú súvislosť medzi hladinami Omega 3 a rizikom úzkosti a depresie. Tieto mastné kyseliny môžete zaviesť do svojho jedálnička konzumáciou tučných rýb, ako sú losos, tuniak alebo halibut, ale tiež konzumáciou ľanových semien alebo olivového oleja.
Probiotické jedlá - Probiotické potraviny obsahujú prospešné baktérie pre gastrointestinálny trakt. Ak dôjde k veľkej črevnej nerovnováhe, trpí zdravie jednotlivca a zvyšuje sa riziko úzkosti. Črevnú bakteriálnu flóru môžete vyvážiť konzumáciou probiotických potravín, ako sú: kefír, jogurt, kyslé uhorky.
Prijatím zdravej a vyváženej stravy bohatej na prírodné potraviny organického pôvodu budete schopní udržiavať hladinu serotonínu a dopamínu v mozgu v normálnych medziach. Znižuje sa tak riziko úzkosti.
Počúvajte svoje telo a ak zistíte, že sa váš stav po konzumácii určitých jedál zhoršuje, vylúčte ich zo stravy.
Na zvládnutie svojej úzkosti môžete urobiť ďalšie:
- meditácia
- Dýchacie cvičenia
- Šport - jóga, pilates, plávanie, kardio tréningy
- Odpočívajte - uistite sa, že spíte 7-8 hodín v noci
- Kognitívna behaviorálna terapia pod vedením psychológa