Strava pri rakovine - telo
Okrem chirurgického zákroku, ožarovania a chemoterapie je správna výživa štvrtým pilierom liečby rakoviny
Aminolé® a Fetolé® vyvinuli lekári a odborníci na výživu
Koncentrát na zvýšenie koncentrácie vyrobený z vysoko kvalitného proteínového prášku
Kvalita, ktorú môžete ochutnať
Výživový koncentrát pre ďalšie
Dodávka energie
Kvalita, ktorú môžete ochutnať
Vedomá výživa ako cenná podpora pri liečbe rakoviny
Operácie, chemoterapia alebo ožarovanie sú pre organizmus nesmiernou záťažou, pretože ho oberajú o silu a látku. Fyzický stav sa rýchlo stáva rozhodujúcim faktorom pre úspešnosť liečby. Predovšetkým je potrebné zabrániť častej hrozbe podvýživy.
Podľa Nemeckého centra pre výskum rakoviny v Heidelbergu vykazuje tretina pacientov v čase stanovenia diagnózy zjavné príznaky nedostatočného prísunu.
Ak je o telo dobre postarané, dokáže sa s terapiou vyrovnať oveľa lepšie. Správnou stravou môžete terapiu zmysluplne podporiť sami posilnením tela výživnými látkami pred a počas liečby a v neposlednom rade prevenciou podvýživy.
Mali by ste vedieť: Pretože strava na báze uhľohydrátov môže podporovať rast rakovinových buniek zvýšením hladiny inzulínu a solídne nádory (nádory s pevným tkanivom, ako sú karcinómy, sarkómy), sú najmä sacharidy, ktoré slúžia na energiu. diéta s obmedzením sacharidov výhodné. Na oplátku Zvýšil sa príjem bielkovín a tukov bude.
PS: Tieto informácie samozrejme nemôžu nahradiť osobnú radu od lekára.
Prečo je pri rakovine taká dôležitá strava
Výsledkom terapie je často nechutenstvo, ťažkosti s žuvaním a prehĺtaním, črevné ťažkosti a intolerancia potravy. Môžu viesť k zlému stavu výživy, čo môže viesť k kachexii. Cachexia popisuje nežiaduci a porovnateľne rýchly úbytok hmotnosti, t. J. Úbytok hmotnosti najmenej o 5 alebo 10 percent do 3 alebo 6 mesiacov.
Toto silné chudnutie spôsobené stratou obzvlášť cennej svalovej hmoty môže okrem iného viesť k tomu, že chemoterapia alebo rádioterapia budú zle tolerované alebo dokonca budú musieť byť prerušené.
Vyjadrené v číslach: Asi 20 percent úmrtí na rakovinu nie je priamym dôsledkom nádoru, ale pripisuje sa im podvýživa a výsledné patologické chudnutie (kachexia). 1
Strata bielkovín v tele je spojená najmä s nepriaznivou prognózou. Bielkoviny sú stavebnou jednotkou svalov. Úbytok telesných bielkovín preto znamená úbytok hodnotnej svalovej hmoty. Mnoho postihnutých pozná problém, že choroba ich fyzicky vyčerpáva. Nádor mení metabolizmus, telo spaľuje viac tukov a využíva viac bielkovín. Opatrenia na podporu výživy by sa preto mali začať čo najskôr.
Pri diéte s vysokým obsahom bielkovín sa dá vyhnúť podvýžive. To je obzvlášť dôležité, pretože kachexiu podporuje aj chirurgický zákrok, chemoterapia alebo ožarovanie.
1 Biesalski a kol. Nutričná medicína, Thieme Verlag, 2. vydanie, 1999, s. 509
Všetko závisí od správnej stravy
Zmenou stravovania pred alebo na začiatku liečby sa môže významne zvýšiť účinnosť chemoterapie a/alebo rádioterapie a zlepšiť prognóza.
Aby sa zabránilo podvýžive alebo kachexii, mal by sa dôraz klásť na príjem vysoko kvalitných bielkovín. Príjem sacharidov by však mal byť obmedzený v prospech vysoko kvalitných tukov. Výhoda: Nádor nie je „kŕmený“ sacharidmi - nemôže využívať tuk a bielkoviny ako dodávateľov energie alebo iba vo veľmi obmedzenej miere.
1. Vaječný bielok (bielkovina):
Vysokokvalitné bielkoviny sú dôležité nielen pre budovanie svalov a tkanív, ale aj pre metabolizmus a predovšetkým pre imunitný systém. Podvýžive sa dá predchádzať a zabrániť zvýšením príjmu bielkovín. Pretože: Bielkoviny prispievajú k udržiavaniu alebo zvyšovaniu svalovej hmoty.
Dobre vedieť: Pokiaľ ide o príjem bielkovín, venujte pozornosť vysoko kvalitným zdrojom bielkovín. Výživové koktaily by mali obsahovať veľa srvátkových bielkovín.
2. Sacharidy:
Pretože strava na báze sacharidov môže podporovať rast rakovinových buniek zvyšovaním hladiny inzulínu a solídnych nádorov (nádory s pevným tkanivom, ako sú karcinómy, sarkómy), najmä sacharidov, prednostne používa na energiu sacharidy, je preto výhodná diéta s obmedzeným príjmom sacharidov. Jednotlivé štúdie tiež ukazujú, že strava s nízkym obsahom sacharidov a vysoko kvalitných tukov môže spomaliť rast nádoru pri určitých druhoch rakoviny a zvýšiť účinnosť liečby rakoviny.
3. Tuk:
Okrem zvýšenia príjmu bielkovín je dôležitý aj zvýšený príjem tukov. Dôvod: Vyživujú sa iba zdravé bunky, pretože nádor nemôže na výrobu energie využívať bielkoviny a tuky, alebo iba vo veľmi obmedzenej miere. Telo prechádza na ketózu v dôsledku zníženého príjmu sacharidov a súčasnej zvýšenej spotreby vysoko kvalitných tukov.
Dobre vedieť: Ketóza je metabolický stav, pri ktorom sa na dodanie energie používajú ketolátky, ktoré sa tvoria hlavne z tukov. Aby ste to dosiahli, musí byť obmedzený príjem sacharidov. Ketogénna metabolická situácia by mala byť časovo obmedzená, zároveň je potrebné za každú cenu zabrániť chudnutiu dostatočným prísunom energie (tuku).
Tuk nie je len tuk
MCT - ľahko stráviteľný tuk
MCT tuky sú triglyceridy so stredným reťazcom (triglyceridy so stredným reťazcom). Vyskytujú sa napríklad vo forme kyseliny kaprylovej a kyseliny kaprínovej v kokosovom oleji, palmovom oleji a masle.
- sa ľahko vstrebávajú v zažívacom trakte,
- sú ľahšie stráviteľné,
- sú k dispozícii ako rýchly dodávateľ energie.
Odporúčajú sa tuky MCT .
- pri chorobách a poruchách gastrointestinálneho traktu,
- pri ochoreniach pečene a pankreasu,
- na poruchy vstrebávania tukov,
- ako súčasť ketogénnej stravy.
Omega-3 mastné kyseliny - „protizápalové“ mastné kyseliny
Rakovinové bunky môžu aktívne spôsobiť zápal. Táto zápalová reakcia podporuje dodávanie energie do nádoru. Protizápalové mastné kyseliny, ako sú omega-3 mastné kyseliny, najmä EPA (kyselina eikosapentaénová), môžu pôsobiť proti tomuto zápalu a zlepšovať chuť do jedla, príjem potravy, telesnú hmotnosť a kvalitu života.
Rastlinné omega-3 mastné kyseliny majú iba obmedzenú účinnosť
Biologicky aktívne sú iba omega-3 mastné kyseliny s dlhým reťazcom, do ktorých patria EPA a DHA. Telo ich môže produkovať iba v obmedzenej miere z rastlinných omega-3 mastných kyselín, ako je ľanový alebo repkový olej.
Preto by ste mali uprednostňovať mastné ryby a mäso z pasúcich sa zvierat. Ďalej sa veľmi odporúčajú vysoko kvalitné kapsuly z rybieho oleja, ktoré obsahujú najmenej 65 percent omega-3 mastných kyselín.
Stručný prehľad výživových odporúčaní
1,2 až 1,5 g na kg telesnej hmotnosti a deň - v závislosti od vášho individuálneho výživového stavu dokonca až 2 g na kg telesnej hmotnosti a deň.
Ak je zameraný na ketogénny metabolizmus s dobrým výživovým stavom, je potrebné zvýšiť prísun bielkovín a energie pomocou kvalitných tukov, aby sa zabránilo chudnutiu.
80 až 100 g denne hlavne z mononenasýtených a polynenasýtených mastných kyselín, čiastočne tiež z nasýtených tukov - vyhýbanie sa hydrogenovaným tukom/trans-tukom (hotové výrobky, klobásy atď.).
Kvôli vysokému obsahu fruktózy je ovocie dosť nepriaznivé. Odporúčajú sa aj doplnky výživy bohaté na sekundárne rastlinné látky.