Strava Táto zelenina je obzvlášť bohatá na bielkoviny
Zdravá výživa: Nielen sliepky a podobne sú plné bielkovín - veľa zelenej zeleniny je tiež veľmi dobrým zdrojom bielkovín
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Makroživinová bielkovina je kľúčom k akejkoľvek úspešnej strave, pretože: Nielen, že vás zasýti - zo 100 gramov bielkovinových kalórií naše telo tiež použije 24 kalórií na trávenie.
Okrem toho sú proteíny samozrejme všetky dôležité pre budovanie svalov. A tí, ktorí majú viac svalov, spália viac kalórií, aj keď odpočívajú. Nie nadarmo veľa kulturistov kupuje odtučnený tvaroh na kilogram a niekedy zje dve až tri kurčatá týždenne.
Zdravé stravovanie: Preto sú rastlinné bielkoviny také dôležité
Podľa štúdie Harvardskej lekárskej fakulty v Bostone platí, že čím vyšší je príjem živočíšnych bielkovín, tým vyššie je riziko kardiovaskulárnych chorôb.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Riešenie: v ponuke musia byť rastlinné bielkoviny. Mnoho športovcov verí, že prevažne rastlinná strava nezodpovedá ich požiadavkám na bielkoviny. Mýtus, že musíte jesť hory s mliekom a mäsom, aby ste získali svalovú hmotu, pretrváva. Ale to nie je pravda. Mali by ste sa skôr spoľahnúť na hory zeleniny.
Musíte si len správne zvoliť zeleninu. Ďalšia výhoda: Hustota kalórií týchto rastlinných potravín je porovnateľne nízka - môžete sa tak dosýta najesť.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Strava: Bielkoviny sa nenachádzajú iba v strukovinách
A neprepadajte panike: nemusíte jesť iba šošovicu, fazuľu a podobne, z ktorých veľa najskôr dostane benzín. Všeobecne platí, že veľa zelenej zeleniny obsahuje nielen tony mikroživín, ale aj poriadnu porciu bielkovín.
Chytro kombinované, ste dlhšie plní a optimálne zásobení všetkými mikroživinami a mikroživinami.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Túto zeleninu by ste mali jesť každý deň v kombinácii - pretože obsahuje veľa bielkovín:
1. Sladký vlčí bôb je alternatívou sóje bohatej na bielkoviny
Reputácia sójovej rastliny odvtedy utrpela. Hovorí sa, že obsahuje príliš veľa fytoestrogénov, že nie je isté, aké účinky budú mať na ľudský organizmus.
Okrem toho u nás nie je doma. Nákup sójových výrobkov je v rozpore s rozhodnutím mnohých stravovať sa čo najregionálnejšie.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ale dobrá správa je, že existuje pôvodná rastlina, ktorá v žiadnom prípade nie je horšia ako sója. Semená sladkého vlčieho bôbu tiež pozostávajú z takmer 40 percent bielkovín a obsahujú všetky esenciálne aminokyseliny.
Sladké alebo slané? Sladký vlčí bôb dokáže oboje! Môžete si ich kúpiť ako jedlo a môžete z nich pripraviť šaláty a tabboules, ale sladký vlčí bôb je dobrý aj do kaše, na bolonské a lasagne.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Múku zo sladkého vlčieho bôbu možno tiež použiť na mnoho spôsobov, napríklad na pečenie cukroviniek alebo chleba.
Teraz existuje dokonca aj zmrzlina a jogurt zo sladkého vlčieho bôbu.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Obsah bielkovín: 100 gramov Sladké jedlo z vlčieho bôbu obsahovať asi 40 gramov bielkovín (a len asi 12 gramov sacharidov).