Strava tehotnej ženy, ktorá sa odporúča jesť počas tehotenstva

Od prvých dní tehotenstva sa obávate o to, aby ste urobili všetko pre to, aby sa dieťa v lone vyvíjalo zdravo, a aby ste mali bezproblémové tehotenstvo. Jedným z najdôležitejších faktorov, ktoré prispievajú k rozvoju zdravého dieťaťa, je bezpochyby strava budúcej matky. Qbebe vám dáva niekoľko rád, čo jesť počas tehotenstva.

Zdravé stravovanie je veľmi dôležitou súčasťou zdravého životného štýlu kedykoľvek v živote, ale stáva sa nevyhnutným, keď ste tehotná alebo plánujete tehotenstvo v blízkej budúcnosti. Zdravá strava počas tehotenstva je nevyhnutná pre zdravý vývoj vášho dieťaťa a navyše vás udrží v najlepšej kondícii, a to tak počas tehotenstva, ako aj po narodení.

Čo jesť počas tehotenstva

Mali by ste vedieť, že počas tehotenstva nebudete nútení jesť čudné jedlá alebo veľmi meniť svoje stravovacie návyky, pokiaľ nie sú úplne nezdravé. Nebudete sa musieť učiť špeciálne alebo zložité recepty ani jesť jedlá, ktoré vám naozaj nechutia.

Je dôležité mať vyváženú a plnohodnotnú stravu, aby strava počas tehotenstva zabezpečovala potrebné vitamíny a minerály pre vaše zdravie a najmä pre vývoj vášho dieťaťa.

Ovocie a zelenina v strave tehotnej ženy

Počas tehotenstva je veľmi dôležité jesť dostatok ovocia a zeleniny, pretože sú vynikajúcim zdrojom vitamínov a minerálov. Väčšina ovocia a zeleniny navyše obsahuje aj vlákninu, ktorá je veľmi dôležitá pre dobré trávenie a prevenciu zápchy.

• Jedzte najmenej 5 porcií ovocia a zeleniny denne - môžu byť zmrazené alebo dehydrované, ideálne je však zvoliť čerstvé ovocie a zeleninu, či už ich konzumujete surové alebo tepelne upravené.

• Zeleninu uvarte v troche vody a príliš ju nevarte. Snažte sa jesť čo najviac surovej zeleniny, až potom ju veľmi dobre umyte.

• Mäso a ryby pripravujte dobre, aby ste sa chránili pred nebezpečnými baktériami.

• Snažte sa zahrnúť do svojho denného jedálnička jedlá z každej skupiny jedál.

Sacharidy v strave tehotnej ženy

Sacharidy sú reťazce malých častí cukru a sú hlavným zdrojom energie v tele. Existujú dva druhy sacharidov: jednoduché a zložité. Jednoduché sacharidy sú rýchlo absorbované v tele a poskytujú nám najrýchlejší zdroj energie. Komplexné sacharidy sú sacharidy s pomalším uvoľňovaním, takže energia, ktorú poskytujú, sa po požití objaví o niečo dlhšie.

Okrem toho, že potraviny bohaté na uhľohydráty sú dôležitým zdrojom vitamínov a vlákniny, sú tiež veľmi sýte a neobsahujú strašne veľa kalórií. Potraviny s vysokým obsahom sacharidov sú hlavne potraviny s vysokým obsahom škrobu. Táto kategória zahŕňa chlieb, zemiaky, raňajkové cereálie, ryžu, cestoviny a rezance, výrobky z kukurice (polenta, varená kukurica, kukuričné lupienky atď.), Proso, fazuľa, ovos a sladké zemiaky. Mali by ste vedieť, že potraviny, ktoré obsahujú sacharidy, by mali byť súčasťou jedálnička každého dôležitého jedla dňa (raňajky, obed a večera).

Bielkoviny v strave tehotnej ženy

Bielkoviny sú hlavnou zložkou orgánov, svalov, živých buniek a všeobecne takmer všetkých tekutín v tele. Proteíny sú nevyhnutné v strave každého z nás, pretože poskytujú veľa funkcií v ľudskom tele: majú štrukturálnu úlohu (kosti, svaly, pokožka, vlasy, nechty, bunkové membrány), sú jediným zdrojom dusíka v tele, pomáhajú dosiahnuť veľa fyziologických funkcií nešpecifické nosiče fyziologických látok - železo, hemoglobín, triglyceridy, cholesterol, fosfolipidy), vstupujú do zloženia hormónov a receptorov, pomáhajú udržiavať zrážanie a majú sekundárnu energetickú úlohu: 1 gram bielkovín obsahuje 4 kalórie. Medzi zdroje bielkovín tiež patria: mäso, ryby, mäkkýše, kôrovce, vajcia, fazuľa, hrášok, orechy a mliečne výrobky.

• Pamätajte, že bielkoviny musíte zahrnúť do svojej každodennej stravy.

• Rozhodnite sa pre chudé hovädzie mäso alebo hydinu bez kože. Pri príprave mäsa používajte minimálne množstvo tuku.

• Uistite sa, že vajcia, mäso, údeniny a pastrami sú dobre preniknuté. Skontrolujte, či v ňom nie je tepelne neupravené mäso, či nie je v strede ružová a či v omáčke, z ktorej mäsové pokrmy zostávajú, nie je krv.

• Snažte sa jesť každý týždeň dve porcie rýb, z ktorých aspoň jedna je tučná ryba, napríklad losos alebo sardinky. Buďte opatrní, pretože existujú niektoré druhy rýb, ktoré sú počas tehotenstva zakázané.

Mliečne výrobky v strave tehotnej ženy

Mliečne výrobky sú dôležité pre stravu tehotných žien, pretože obsahujú vápnik a ďalšie živiny, ktoré dieťa potrebuje počas svojho vnútromaternicového vývoja. Mlieko, syry, syry a jogurty by nemali chýbať vo vašom dennom jedálnom lístku. Kedykoľvek môžete, vyberte si nízkotučné mliečne výrobky.

Napríklad v prípade kravského syra si môžete zvoliť stravu a v prípade mlieka a jogurtov možnosti s 0 alebo 0,1% tuku. Počas tehotenstva odborníci odporúčajú asi 2 - 3 porcie mliečnych výrobkov denne. Pamätajte, že existujú druhy syrov, ktoré sú počas tehotenstva zakázané.

Potraviny bohaté na cukry, tuky alebo oboje

Možno si myslíte, že tieto potraviny sú počas tehotenstva úplne zakázané, ale mali by ste vedieť, že sa im nedá úplne vyhnúť. Ak obmedzíte množstvo týchto potravín a nebudete ich zneužívať každý deň, nebude to mať vplyv na vaše zdravie a zdravie vášho dieťaťa. Musíte vedieť, že sladké jedlá a nápoje obsahujú veľa kalórií bez výživovej hodnoty a môžu prispieť k zvýšeniu hmotnosti, obezite a podpore zubného kazu.

Potraviny s vysokým obsahom tuku obsahujú veľa kalórií a podporujú rýchle a nezdravé vykrmovanie. Nadmerná konzumácia nasýtených tukov môže zvýšiť hladinu cholesterolu v krvi a zvýšiť riziko srdcových chorôb. Snažte sa minimalizovať príjem nasýtených tukov a do jedálnička zaraďte potraviny s vysokým obsahom nenasýtených tukov.

Zahrnuté sú do kategórie potravín bohatých na cukry, tuky alebo oboje: všetky roztierateľné tuky (maslo, margarín, maslové alebo tvarohové krémy atď.), Oleje, šalátové dresingy, kyslá smotana, čokoláda, oblátky, sušienky, pečivo, zmrzlina, koláče, pudingy a nealkoholické nápoje.

Zdravé občerstvenie pre stravu tehotných žien

Ak vás medzi jedlami vyhladne, snažte sa nejesť občerstvenie, ktoré má príliš vysoký obsah tuku a/alebo cukru (napríklad sušienky, praclíky, čokoláda). Namiesto toho sa môžete rozhodnúť pre zdravé občerstvenie, napríklad:

• sendviče so syrom, chudou šunkou, tuniakom, lososom alebo sardinkami, šalát;
• zelenina, ako je mrkva, paprika alebo uhorky;

• nízkotučný jogurt alebo sladký syr;
• humus s celozrnným chlebom alebo surovou zeleninou;

• dehydrované marhule, figy alebo slivky;
• zeleninová polievka;

• obilniny bez cukru s mliekom alebo ovsenými vločkami;
• nesladené ovocné šťavy;

• čerstvé ovocie;
• pečený zemiak.

Ako ste zmenili stravu, odkedy ste zistili, že ste tehotná? Vzdali ste sa niektorých jedál, ktoré ste pred tehotenstvom často jedli?