Strava v SM Aký je jej vplyv?
Zatiaľ nie je úplne známe, či má zmena stravovania v SM priamy vplyv na toto ochorenie. Existujú prípady, keď zmena stravovania preukázala pozitívne účinky. Ktorá forma je najlepšia pre SM sa líši od pacienta k pacientovi a musí sa vyskúšať.
Mali by ste zmeniť stravu s SM?
Možné mechanizmy pôsobenia výživy pri roztrúsenej skleróze (SM) ešte nie sú úplne objasnené. Vedci sa však touto témou opakovane zaoberajú. V zásade neexistujú žiadne špeciálne SM diéty. Keďže Skleróza multiplex, ale choroba s 1 000 tvárami existuje pravdepodobne toľko spôsobov, ako to ovplyvniť. V prípade pochybností je potrebné vyskúšať, či a do akej miery môže zmena stravovania ovplyvniť priebeh vlastnej SM.
Ako ovplyvňuje strava SM?
Počiatočné štúdie naznačujú, že napríklad Spotreba kuchynskej soli môže mať vplyv na ochorenie. Pokus na zvieratách preukázal vyššiu aktivitu MS pri diéte s vysokým obsahom solí. Spotreba soli ovplyvňuje aj vývoj baktérií v čreve.
Skleróza multiplex: Čo je to MS?
Ďalší experiment na zvieratách ukázal, že počet určitých laktobacilov sa pri diéte s vysokým obsahom solí výrazne znižuje. Tieto laktobacily sa zase podieľajú na určitých imunitných procesoch, ako aj na tvorbe protizápalových látok produkovaných telom. Ak sa ich počet zníži vhodnou stravou, mohlo by to prispieť k zosilneniu zápalovej imunitnej odpovede, ako je to typické aj pri skleróze multiplex.
Dlhodobo existuje podozrenie, že vývoj a progresia SM súvisia so zložením črevnej flóry a môžu byť podporené špeciálnou diétou SM. Japonsko slúži ako negatívny príklad, ktorý to potvrdzuje: počet chorôb s SM sa tam za posledné desaťročia neustále zvyšuje. Akonáhle Japonec preferuje západnejšiu stravu, zdá sa, že stúpa aj riziko SM.
Únava pri SM: čo sa dá robiť s únavou?
A ktorá forma výživy je pre SM tá pravá?
Neexistujú definitívne vedecké dôkazy o účinnosti akejkoľvek formy stravovania v SM. Preto lekári neodporúčajú žiadnu konkrétnu formu výživy. Znalecké posudky sa líšia. Zatiaľ čo niektorí lekári odporúčajú pre SM vegánsku stravu, iní sa rozhodnú pre protizápalovú stravu. Často sa diskutuje aj o strave s nízkym obsahom sacharidov (s nízkym obsahom sacharidov) a strave obzvlášť bohatej na vitamín D. Nakoniec má veľa pacientov iba individuálny pokus, prípadne s lekárskym dohľadom.
Zmena stravovania neznamená pre pacientov s SM žiadne významné riziká, pokiaľ je jedálniček pestrý a vyvážený. Ak si nie ste istí, môžete s vhodne vyškoleným odborníkom na výživu vytvoriť vhodný plán správnej výživy v SM.
Zvlnenie:
Adam, Olaf prof. Dr. med. a kol. (2019): Nové stravovacie pokyny pre roztrúsenú sklerózu. Sprievodca, Münster: DMV Deutscher Medizin Verlag.
Marziniak, Martin Dr. (2014): 30 dôležitých otázok a odpovedí o roztrúsenej skleróze, Münster: DMV Deutscher Medizin Verlag.
Krämer, G. & Besser, R. (2006): Roztrúsená skleróza - odpovede na 111 najdôležitejších otázok, Stuttgart: TRIAS Verlag.