Strava vhodná pre 18-mesačné deti - portál venovaný bábätkám, deťom a matkám
Vo veku 18 mesiacov dieťa vstupuje priamo do veku veľkých objavov. Ak ešte pred časom pokojne sedel v posteli alebo v kočíku, teraz chce a musí objavovať prostredie. A pre takéto činnosti a činnosti potrebuje čo najrozmanitejšiu stravu, pokiaľ ide o živiny, farby a textúry. Pestrá strava plná zdravých a výživných produktov nie je len momentálnym cieľom, ale vedie k vytváraniu vzorcov pre život.
Proces prechodu z výživy zloženej výlučne z materského mlieka na tuhé mlieko je stále pomalý, ale bezpečný. Pre 18-mesačné deti by mali stačiť tri hlavné jedlá a dve starostlivo rozdelené občerstvenie po celý deň. Porcie budú musieť byť prispôsobené každému dieťaťu a stravovací poriadok bude musieť byť dodržaný čo najprísnejšie. O možnej kúre na chudnutie v tomto veku nemôže byť ani reč. Musíte si len byť istí kvalitou jedla, ktoré svojmu malému dáte. V strave dieťaťa sa budú čoraz viac vyskytovať sacharidy, bielkoviny, lipidy alebo sacharidy.
SACHARID
Táto skupina potravín je synonymom pre energiu. Malí výskumníci v oblasti životného prostredia sú neustále v pohybe a nevyhnutne potrebujú celozrnné výrobky, chlieb, cestoviny, ryžu, zemiaky alebo banány. V správnom množstve a v kombinácii s inými potravinami zabezpečia dôležitú súčasť dennej kalorickej potreby.
Nachádzajú sa hlavne v mäse, mlieku a získaných výrobkoch, ale aj vo vajciach, hubách, šošovici alebo sóji, sú potrebné pre dobrý rast a vývoj dieťaťa, najmä jeho svalového systému. Okrem bielkovín sú tieto potraviny dôležitým zdrojom vitamínov a minerálov. Pre harmonický rozvoj a vytváranie zdravých stravovacích návykov a návykov zabezpečte dieťaťu najmenej dve týždenné jedlá obsahujúce ryby. Tento druh potravín, bohatý na kyseliny typu Omega, ale aj na ďalšie rovnako zdravé mikroelementy, sa vyznačuje svojou vlastnou chuťou a textúrou. S trochou pozornosti dospelých počas prípravy a v spojení s časťou zeleniny bude mať dieťa úžitok zo skutočne zdravého jedla.
Lipidy alebo tuky sú látky potrebné pre správny vývoj nervovej sústavy. Zdravé tuky je možné získavať prostredníctvom mlieka a mliečnych výrobkov, mäsa alebo rôznych rastlinných olejov. Ako negatívne príklady, ktorým sa treba vyhnúť, uvádzame potraviny spracované na priemyselnej úrovni, pečivo alebo cukrovinky alebo domáce hranolky.
Vápnik, železo
V plnom raste a implicitne vo vývoji telo 18-mesačného dieťaťa naliehavo potrebuje vápnik pre optimálny vývoj kostného systému. Tento minerál sa nachádza hlavne v mlieku a mliečnych výrobkoch, ako sú jogurty, kefíry alebo syry. Osobitná pozornosť by sa mala venovať tomuto produktu, pretože plnotučné mlieko má značné množstvo tuku, čo vedie k možným zažívacím problémom. Je známe úzke spojenie medzi vápnikom a vitamínom D, čo je vitamín, ktorý zaisťuje jeho lepšiu fixáciu. Hlavným zdrojom vitamínu D je slnečné žiarenie, ale dá sa získať aj z potravín, ako sú mastné ryby, vaječný žĺtok alebo pečeň.
Železo je hlavnou živinou pre zdravie krvi. Červené mäso, šošovica, cícer, sušené ovocie alebo celozrnné výrobky sú potraviny bohaté na železo.
Diverzifikovaná strava, veľkosť porcie prispôsobená potrebám 18-mesačného dieťaťa, najfarebnejšie a najzaujímavejšie upravené jedlá, to všetko je predpokladom dobrého štartu do života dieťaťa, ktoré sa v tomto veku začína čoraz viac prejavovať. viac nezávislosti, inteligencie a preferencií.