Stravovanie v pominuteľných športoch
Shari

Energia a živiny, ktoré jedlo prináša, sú pri športe mimoriadne dôležité. V závislosti od vykonávaného športu musí byť prijatý primeraný, usporiadaný a vyvážený režim, ktorý môže podporiť vynaložené úsilie.
V prípade osoby, ktorá trénovať športy udržiavanie kondície (napr. fitnes - jedna hodina/deň, 3-krát/týždeň) nevyžaduje a dodatočný kalorický príjem, primeraná strava, ktorá im poskytne všetku potrebnú energiu a živiny. Takže, ak chodíte do posilňovne 2-3 krát týždenne, nemusíte jesť viac.
Špeciálne problémy vznikajú v prípade profesionálnych športovcov, ktorí potrebujú a strava vhodný pre každý šport. Napríklad siloví športovci potrebujú na rozvoj svalovej hmoty režim údržby s vysokým obsahom bielkovín. Denný príjem bielkoviny môže dosiahnuť až 4 g/kg telesnej hmotnosti/deň (v porovnaní s 1 g/kg telesnej hmotnosti/deň - u bežného dospelého človeka). Buďte však opatrní, iba hyperproteínová diéta nepovedie k zvýšeniu svalovej hmoty, čo je potrebné okrem toho vykonať aj špeciálne cviky.
ŠPORTOVCI ktorí praktizujú vytrvalostné úsilie, potrebujú a strava na zvýšenie zásob energie (zvýšenie zásob glykogénu v pečeni a svaloch). Tento typ stravovania je veľmi dôležitý týždeň pred súťažou a musí byť pod dohľadom odborníka na výživu.
Nie len jedlo pred je dôležité úsilie, ale aj po ňom, pretože má úlohu obnoviť energetické zásoby tela. Po veľkom úsilí sa odporúča nízkokalorická, hyperhydratívna a hyperglykemická strava bohatá na alkalické radikály (zelenina, ovocie, mliečne výrobky) na boj proti acidóze vyvolanej námahou, ale tiež na minerálne soli a vitamíny - na vyrovnanie strát.
Príjem tekutín v športe
Za hodinu intenzívneho úsilia môžete stratiť až 2 litre vody, najmä pre termoreguláciu, presnejšie vazodilatáciu a potenie (pri intenzívnej fyzickej námahe stúpa telesná teplota o 1 stupeň Celzia každých 5 - 8 minút). Preto môžete stratiť 2 litre vody/hodinu, ale tráviaci trakt dokáže absorbovať maximálne 1 liter. Z tohto dôvodu sa odporúča konzumovať tekutiny pred, počas a po dokončení fyzická námaha.
Takže bez ohľadu na to, aký šport hráte, jedlo musí to byť rovnako dôležité ako každodenné cvičenie, pretože výkonnosť je možné dosiahnuť iba poskytnutím všetkých potrebných živín a energie telu.