Stravovanie v práci - ideálna strava v kancelárii
Ktorá diéta pomáha rozlúsknuť tvrdé oriešky v každodennom kancelárskom živote?
Je vám to známe? Sušienky, čokoládové papiere a prázdne hrnčeky s kávou zaberajú stôl, aj keď sme mali veľa dobrých predsavzatí. Našu potrebu zdravého stravovania v kancelárii často zatieňujú spontánne tímové stretnutia alebo štrngajúce kancelárske mobilné telefóny. Ale čím vyváženejšie jeme v práci a čím lepšie zásobujeme telo tekutinami, tým vyššia je výkonnosť a koncentrácia. Požiadali sme preto našich odborníkov na výživu o praktické tipy, ako môžeme urobiť pre telo niečo dobré v každodennom živote - aj keď je opäť stresujúce.
Ideálne ráno sa začína chutnými raňajkami
Teoreticky áno. Pretože naše telo túži po energii, pretože naše zásoby sú vyčerpané v noci. Ale keď ráno treba urobiť veľa ďalších vecí, často zlyháme. Aj napriek tomu by ste mali vypiť aspoň teplý nápoj, pohár zriedeného ovocného džúsu alebo vodu.
A neskôr, predtým, ako si vyhrniete rukávy, musíte zjesť aspoň jedno sústo:
- celozrnný chlieb preliaty syrom alebo šunkou
- vajíčko uvarené natvrdo
- chlieb s medom alebo džemom
- müsli s čerstvým ovocím
- teplá obilná kaša (pikantná so zeleninou alebo sladká so sušeným ovocím)
- sezónna zelenina ako reďkovky, mrkvové tyčinky alebo kaleráb
Malé zdravé občerstvenie medzi jedlami
Na podporu mozgu používajte častejšie orechy, čerstvé ovocie a sezónnu zeleninu. Tieto zdravé občerstvenie medzi nimi môžete tiež ľahko zohnať a odniesť do kancelárie. Sušené ovocie alebo müsli tyčinky pomáhajú rýchlo prekonať návaly hladu - je v nich však veľa fruktózy. Mali by sa preto vychutnať s mierou ako občerstvenie.
Na každodenné občerstvenie sa hodí aj cmar alebo jogurt. Najlepšie cmar „prírodný“ alebo prírodný jogurt, okorenený čerstvým sezónnym ovocím. Pretože pozornosť: vo výrobkoch s ovocnými prípravkami až na 23 kociek cukru na 500 ml byť skrytý!
Tip: Snažte sa naplánovať si občerstvenie na začiatok týždňa a podľa toho si naplánujte nákupy, aby ste mali jedlo po ruke, keď ho potrebujete.
Gurmánsky obed pomáha pri vyváženej strave
Pri týždennom plánovaní vás podporuje rozmanitosť rôznych gurmánskych ponúk:
Ukázalo občerstvenie príliš veľa z čokoládovej stránky? Nie je potrebné zúfať, vyvážte to ľahkým obedom kategórie „FIT“, aby ste pridali hodnotu svojmu dennému zostatku. Ďalej nájdete jedlá, ktoré majú maximálne 550 kcal a nízky obsah tuku.
Okrúhly prsteň s kvetinovým vzorom.
Náš výber vyvážených jedál je obzvlášť veľký. Napríklad „Špaldové špagety v špenátovej krémovej omáčke s paradajkami“, „Treska (s certifikátom MSC) v horčičnej omáčke s cestovinami a mrkvou“, „Špenátové palacinky s ovčím syrom na paradajkovom ragú“, „Krémový špenát so zemiakovým paštrnákom“ alebo „Kuracie a arašidové kari s ryžou basmati“ a oveľa viac iní viac.
Bezmäsité dni je možné veľmi dobre začleniť do týždenného harmonogramu tým, že v našej ponuke dbáme na označenie „vegetariánska kuchyňa“ alebo „vegánska alternatíva“.
„Zeleninový rezeň so zeleninou z chrenu“ alebo „bochníky šošovice s mangoldovou zeleninou“ vám pri čítaní slzia ústa! Prajeme vám dobrú chuť!
Pite dosť, ale pozor na pasce na cukor!
Príjem tekutín je mimoriadne dôležitý pre duševnú aj fyzickú aktivitu. Mali by ste vypiť medzi 1,5 až 2 litrami denne, v závislosti od fyzickej námahy. Ale buďte opatrní: na obsah cukru v rôznych nápojoch sa nemá čuchať.
Vedeli ste, že…
... v 500 ml limonády je zvyčajne ukrytých 18 kociek cukru?
... dajte 7-10 kusov cukru do 500 ml takzvaných „wellness nápojov“?
... 500 ml klasického ľadového čaju (citrón alebo broskyňa) obsahuje 12 kociek cukru?
Najlepšie je preto použiť vodovodnú alebo minerálnu vodu. So zriedenými ovocnými a zeleninovými džúsmi alebo čajmi ponúknete svojmu jazýčku dobrú odrodu.
Precvičujte pravidelné pitie tak, že najskôr ráno postavíte džbán s vodou na stôl na dobre viditeľné miesto. To pomáha pokryť denné potreby a vy sa dostanete cez pracovný deň fit a zdraví!