Stravovanie z prírody Ako prežiť vo voľnej prírode - Waldhammer
Vážna katastrofa môže ochromiť zásoby potravín na dlho. Dobré pre vás, ak žijete na vidieku. Získavanie potravy z prírody môže byť jedným zo spôsobov prežitia. Teraz zistíte, ČO môžete bezpečne jesť z rieky, lesa a lúky.
Minulosť ukázala: Katastrofy, vojny alebo hospodárske krízy môžu spôsobiť kolaps dodávok potravín. Aby ste nehladovali, musíte si potom podať ruku sami. Považujte za šťastie, ak žijete v blízkosti lesa, rieky alebo na vidieku. Pretože príroda poskytuje dostatok potravy: živíte sa buď rastlinami a hmyzom, chytáte ryby alebo lovíte zver. V tomto prípade to majú obyvatelia vidieka jednoduchšie ako vo veľkých mestách, pretože „zásobovanie potravinami“ v prírode je samozrejme mnohokrát bohatšie a väčšie ako v konkrétnej osade.
Stravovanie z prírody: váš KONTROLNÝ ZOZNAM
Všetky zvieratá kožušinové:
Pozor, riziko trichinae! Trichinae sú malé škrkavky s parazitickým životným štýlom. Cicavce, vtáky a ľudia slúžia ako medzihostitelia alebo koneční hostitelia.
Moja rada: Zvieratá pečte alebo varte dve až tri hodiny. Riziku trichinae sa môžete vyhnúť aj tým, že nebudete jesť mäsožravé zvieratá.
Tu sa dozviete, ako vytvoriť skutočný oheň.
Vtáky a vtáčie vajcia:
Moja rada: Nechajte to dlho variť, pretože niektoré vtáčie mäso je veľmi tvrdé
Žaby:
Vyhýbajte sa ropuchám, sú nejedlé!
Ryby:
● Všetky sladkovodné ryby v našich zemepisných šírkach
Moja rada: Varte alebo smažte ryby, aby ste zabili červy.
Slimáky:
Moja rada: Ak je to možné, slimáky umyte v octovej vode, duste ich vo vriacej vode 10 minút, nechajte ich vychladnúť, slimáky vytiahnite zo škrupiny a duste ich v slanej vode ďalšie dve hodiny.
Červy:
Moja rada: Červy sú veľmi výživné; Vložte na istý čas do vody, aby ste ju vyčistili. Pozor! Vyhýbajte sa húseniciam, sú často jedovaté!
Jašterice:
Moja rada: Jedzte iba vtedy, ak boli predtým stiahnuté z kože!
Hmyz:
Moja rada: Odstráňte hlavu, krídla, nohy, varte kvôli riziku parazitov. Pozor! Nejedzte hmyz s viac ako 6 nohami, ktorý je chlpatý a nápadne sfarbený
Rastliny:
● Všetky semená trávy okrem čiernych bodkovaných
Moja rada: Semená uvarte, aby ste lepšie využili škrob, ktorý obsahujú. Lýková vrstva (vnútorná kôra, medzi drevom a kôrou) mnohých stromov, ako je javor, breza, buk, osika, smrek, borovica, topoľ alebo vŕba. Škrobovú kôru môžete spracovať na múku alebo nakrájať na prúžky, napríklad ako cestoviny.
Ovocie:
● Všetky známe jedlé odrody
Moja rada: Pozor! Nejedzte jedovaté semená v jadrách jadrovín, ako sú marhule alebo broskyne!
Orechy:
● V našich lesoch sa najčastejšie vyskytujú lieskové orechy alebo orechy