Stredomorská alebo miestna kuchyňa

Stredomorská alebo miestna kuchyňa?

miestna

Kvôli nádobám predovšetkým zdravé

Bonn, 4. júla 2017 Pokiaľ ide o stravovanie zdravého srdca, stredomorská kuchyňa je vždy propagovaná ako pozitívny vzor. Niet sa čomu čudovať, pretože pestrá paleta ovocia, zeleniny, orechov, strukovín, olivového oleja a rýb, ktoré sú tam bežné, majú priaznivý účinok na lipidy v krvi a môžu tak pomôcť chrániť cievy. Ale veľa regionálnych produktov dokáže tiež držať veľmi dobre.

Možnosti stravovania sú niekedy obmedzené

Správna výživa je dôležitým prvkom pri predchádzaní nebezpečným usadeninám v cievach. Každý, kto je tiež fyzicky aktívny, nefajčí a prijíma opatrenia na zníženie stresu, robí presne to, čo robí pre srdce a krvný obeh správne. Ak však máte geneticky vysokú hladinu cholesterolu, máte napriek zdravému životnému štýlu zvýšené riziko aterosklerózy, srdcového infarktu a mozgovej príhody. „Títo ľudia môžu tiež potrebovať liek na zníženie hladiny cholesterolu, a tým na ochranu krvných ciev pred nebezpečnými usadeninami,“ vysvetľuje profesor Dr. Klaus G. Parhofer, zodpovedný konzultant na univerzitnej klinike v Mníchove.