Stredomorská strava je spojená s lepšou pamäťou u diabetikov

Podľa štúdie uskutočnenej v Spojených štátoch môžu mať pacienti s cukrovkou zlepšenú funkciu mozgu, ak dodržiavajú stredomorskú stravu bohatú na ovocie, zeleninu, celozrnné výrobky a ryby.

spojená

Stredomorská strava je už dlho spájaná s lepším zdravím srdca a mozgu, ako aj s nižším rizikom vzniku cukrovky. Doterajší výskum však neposkytuje jasný obraz o tom, či sa kognitívne výhody tohto spôsobu stravovania môžu líšiť u ľudí s cukrovkou alebo bez nej.

„Zdravá stredomorská strava zahŕňa stravu bohatú na ovocie a zeleninu, ktoré obsahujú antioxidanty, a na ryby a oleje, ktoré majú zdravé tuky. Tieto živiny pomáhajú udržiavať kognitívne funkcie znížením zápalu a oxidácie v mozgu, ”uviedol pre agentúru Reuters autor štúdie Hariem Josiemer Mattei.

Tieto výhody môžu pomôcť ľuďom bez ohľadu na to, či majú cukrovku. Ak však ľudia trpia cukrovkou, množstvo celých semien a strukovín v typickej stredomorskej strave môže pomôcť udržať hladinu cukru v krvi pod kontrolou a zlepšiť kognitívne funkcie.

Pre túto štúdiu výskumníci analyzovali údaje od 913 účastníkov štúdie Boston Portorican Health, ktorá trvala viac ako dva roky, hodnotili ich stravovacie návyky, testovali cukrovku 2. typu a podávali sériu testov na ich funkciu. poznanie.

Pri hodnotení stravovacích návykov vedci hodnotili stravovacie návyky účastníkov na základe toho, koľko jedli hlavné jedlá tvoriace stredomorskú stravu, a to, koľko obvykle jedli jedlá zahrnuté v dvoch ďalších druhoch zdravej výživy, vrátane americkej DASH. Srdcová asociácia.

U ľudí bez cukrovky bolo dôslednejšie dodržiavanie stredomorskej stravy spojené so zlepšenou pamäťou počas sledovaného obdobia, ale nie so zmenami v iných druhoch kognitívnych funkcií.

U diabetikov je však stredomorská strava spájaná so širokou škálou zlepšení v zdraví mozgu. Výsledky výskumov ukazujú, že ľudia s cukrovkou, ktorí dôsledne dodržiavali stredomorskú stravu, mali vyšší prírastok kognitívnych funkcií, rozpoznávania slov a kreslenia ako ich náprotivky, ktorí sa týmto spôsobom nestravovali.

Keď ľudia mali cukrovku, výhody plynúce zo zvýšenia zdravia mozgu zo stredomorskej stravy boli obmedzené na ľudí, ktorí mali na začiatku štúdie dobre kontrolovanú hladinu cukru v krvi alebo v priebehu štúdie preukázali zlepšenie svojej kontroly.