Stredomorská strava predchádza ochoreniam periférnych tepien

Streda 22. januára 2014

Pamplona - Stredomorská strava môže zabrániť nielen srdcovým infarktom, mŕtviciam a cukrovke, ako to ukázali skoršie publikácie randomizovanej štúdie uskutočnenej v Španielsku. Podľa najnovšej publikácie v American Medical Journal (JAMA 2014; 311: 415-417) sa významne znížil aj počet chorôb z periférnej arteriálnej okluzívnej choroby (PAD).

strava

Medzi októbrom 2003 a decembrom 2010 sa takmer 7 500 ľudí vo veku od 55 do 80 rokov zúčastnilo štúdie „Prevenciуn con Dieta Mediterrбnea“ alebo PERIMED. Spočiatku ste netrpeli PAD, hoci riziko naznačuje cukrovka 2. typu alebo najmenej tri kardiovaskulárne rizikové faktory. Počas nasledujúcich piatich rokov ochorelo 45 z 2 444 ľudí v kontrolnej skupine. Tu bolo vydané heslo nízkotučnej stravy.

V dvoch intervenčných ramenách bolo podstatne menej nových prípadov. V jednej skupine sa tradičná stredomorská strava kombinovala s dennou konzumáciou 20 gramov orechov. Tu ochorelo iba 26 z 2 452 účastníkov. V tretej študijnej skupine bolo iba 18 z 2 539 účastníkov. Účastníci tam dostali týždenne fľašu olivového oleja.

aerzteblatt.de

Podľa výpočtov Miguela Ruiz-Canelu z University of Navarra v Pamplone znížila stredomorská strava obohatená o orechy riziko ochorenia asi o polovicu (pomer rizika HR 0,50; 0,30-0,81). V ramene s olivovým olejom sa počet nových prípadov dokonca znížil o dve tretiny (HR 0,34; 0,20-0,58).