Strúhaný kokos, HIH bio projekt

  • Kokosové mlieko

BIO CERTIFIKÁT Austria Bio - RO-ECO-018

TISÍC VÝROBKOV Dodávané bezpečne

DOPRAVA ZADARMO Pri objednávke nad 190 lei

BEZPEČNÁ PLATBA Spracoval mobilPay

Suroviny pochádzajú zo 100% z ekologického poľnohospodárstva.

Popis:
Bohatý na minerálne prvky.

Použitie:
Do dezertov a müsli, do pečenia a do ázijskej kuchyne.

Pôvod: Srí Lanka

Ekologicky pestované kokosové orechy pre RAPUNZEL pochádzajú zo Srí Lanky. Kokosové palmy sa pestujú na zmiešaných plodinách. Palmová pôda je hnojená kokosovými vláknami bohatými na draslík, ktoré sú zakopané okolo stromov. Vďaka tomuto procesu sa voda lepšie ukladá a palma dostáva dôležité živiny.

Nutričný význam z fyziologického hľadiska

Kokosový orech zaujíma medzi vlašskými orechmi osobitné postavenie. Obsahuje o 36,5% menej tuku ako iné druhy orechov. V kokose dominujú mastné kyseliny, ale kokosový tuk má pozitívny vplyv na metabolizmus. Tento účinok je spôsobený mastnými kyselinami s medziľahlým reťazcom a najmä kyselinou laurovou. Zvyšuje dobrý HDL tuk, ktorý chráni pred kardiovaskulárnymi chorobami. Kokos navyše obsahuje veľké množstvo bielkovín, vitamínu B a dôležité minerály ako sodík, draslík, horčík a železo.