Štúdium riadenia výživy pred a počas implementácie národnej
Analýza riadenia výživy v domove s opatrovateľskou službou pred a po zavedení národnej odbornej normyManažment výživy na zabezpečenie a podporu orálnej výživy v ošetrovateľstve

Zhrnutie
Úvod/cieľ
Odborný štandardManažment výživy na zabezpečenie a podporu orálnej výživy v starostlivosti popisuje ošetrovateľský príspevok k riadeniu výživy. Praktická implementácia tejto národnej expertnej normy je zložitý proces. Miera implementácie by sa preto mala preskúmať pomocou šiestich štandardných úrovní znaleckého štandardu v ústavnom zariadení pre seniorov.
metodológia
Vyšetrovanie sa uskutočnilo ako pozdĺžna štúdia. Použitými nástrojmi prieskumu boli Mini Nutritional Assessment (MNA), prieskum zamestnancov, pozorovanie účastníkov, prieskum rezidentov, prieskum príbuzných a kontrola dokumentácie starostlivosti.
Výsledky
Ukázalo sa, že bez zaškolenia ošetrovateľského personálu by vznikli deficity v aplikácii MNA v štrukturálnej a procesnej kvalite. Výsledky naznačujú, že použitie MNA je možnou možnosťou na posúdenie výživového stavu obyvateľov, ale nie je samo vysvetľujúce, aby sa malo uskutočniť náležité školenie zdravotníckeho personálu. V sledoch sledovania bolo zrejmé, že deficity existujú v obidvoch prieskumoch v organizácii procesu a v komunikácii pri navrhovaní jedál a interakcií. Z prieskumu medzi príbuznými vyplynulo, že nie všetky zdravotné sestry uplatňujú informácie, rady a poradenstvo poskytované odbornou normou.
Diskusia/závery
Celkovo bolo zrejmé, že orientácia na šesť štandardných úrovní odbornej normy ponúka možnosť hodnotenia implementácie odbornej normy a môže odhaliť nedostatky v štrukturálnej a procesnej kvalite.
Abstrakt
Východiská/ciele
Norma národného expertaManažment výživy na zabezpečenie a podporu orálnej výživy v ošetrovateľstve popisuje význam ošetrovateľských činností pri riadení výživy. Praktická implementácia tejto národnej expertnej normy je zložitý proces. Štúdia preto skúmala mieru implementácie každej zo šiestich štandardných úrovní expertnej normy v domove s opatrovateľskou službou.
Metódy
Vyšetrovanie sa uskutočnilo ako longitudinálna štúdia s využitím nástrojov prieskumu, ako je Mini Nutritional Assessment (MNA), rozhovory medzi zdravotníckym personálom, obyvateľmi a ich príbuznými na základe dotazníka, pozorovanie semi-účastníkov a preskúmanie grafov rezidentov.
Výsledky
Zistilo sa, že bez zaškolenia ošetrovateľského personálu došlo k deficitom pri aplikácii MNA v štruktúre a kvalite procesu. Sekvencie pozorovania odhalili problémy v prevádzkovej štruktúre, komunikácii počas stravovania a v interakcii medzi zamestnancami a obyvateľmi. Dotazníkový prieskum spokojnosti medzi príbuznými odhalil nedostatok informácií a rád zo strany ošetrovateľského personálu.
Diskusia/závery
Výsledky vo všeobecnosti naznačili, že orientácia na šiestich štandardných úrovniach odbornej normy ponúka možnosť vyhodnotiť mieru implementácie obsahu odbornej normy a pomôcť tak zistiť nedostatky v štruktúre a kvalite procesu.
Toto je ukážka obsahu predplatného. Prihláste sa a skontrolujte prístup.