Sú arašidy zdravé sacharidy a prísady pod kontrolou

Aj keď arašidy obsahujú veľa tuku, sú stále veľmi zdravé - za predpokladu, že sa konzumujú v znesiteľnom množstve a zdravo. Vysvetlíme vám, čo všetko obsahujú arašidy a koľko z nich je zdravých.

zdravé

Sú arašidy zdravé? To je to, čo obsahujú strukoviny

Napriek vysokému množstvu tuku, ktoré arašidy obsahujú, vás netučnia - práve naopak. Malé strukoviny obsahujú cenné živiny:

  • Arašidy obsahujú 16 gramov sacharidov na 100 gramov, z toho štyri gramy tvoria cukor.
  • Arašidy pozostávajú z 25 percent bielkovín, a preto sú dobrým zdrojom bielkovín.
  • Vitamín E v arašidoch (asi 10 percent) spomaľuje starnutie buniek tela a predchádza cievnym chorobám.
  • Arašidy obsahujú veľa horčíka, asi 48 miligramov sa nachádza v 30 gramoch arašidov. Pomáha svalom pracovať a regenerovať sa.
  • Americká štúdia „Purdue University“ ukázala, že arašidy znižujú hladinu cholesterolu. Dá sa s ním predchádzať srdcovým chorobám.
  • Konzumácia arašidov má pozitívny vplyv na hladinu triglyceridov, t. J. Na hladinu lipidov v krvi. Ľudia s vysokou hladinou lipidov v krvi majú tendenciu mať nadváhu a zvýšené riziko trombózy, artériosklerózy, mozgových príhod a srdcových infarktov.

Strukoviny môžu byť tiež nezdravé

Pri konzumácii arašidových výrobkov by ste sa mali ubezpečiť, že neobsahujú žiadne nezdravé prísady.