Sú sekt, cava, šampanské; Čo dobré pre moje zdravie
Niektorí ľudia hovoria, že extra pohár sektu trvá 30 minút života. Na čo môžem len odpovedať: Kto vie, čo bude zajtra? Mohol som byť mŕtvy Ešte jeden pohár sektu, to je o 30 minút viac pôžitku.
Musí to však byť dobré sekt. Odporúčam dobré sekt. Život je zlého šampanského príliš krátky.
Dorothy Flowers má 108 rokov. Hovorí, že sekt je kľúčom k dlhému životu a zdraviu. Vždy som vedel, že bublanie bubliniek v zlatej tekutine vás robí šťastnými a obohacuje váš život.
Na to, aby ste zistili, či je pitie šampanského zdraviu prospešné, nie je potrebné vedieť. Už len prasknutie korku vám môže spôsobiť pocit šťastia. Užívame si mravčenie v pohári. Existujú všetky tieto lahodné príchute a vnemy. Fľaškové kvasenie je v našich hlavách. Pustíme svoje problémy a oddýchneme si.
Prínosy pre zdravie a škodlivé účinky sektu
Tu sú vedecky dokázané dôvody pre tých z nás, ktorí potrebujú fakty o tom, či je šumivé víno prospešné pre vaše zdravie.
Je zrejmé, že sekt má vplyv na zdravie. Dobré aj zlé, pretože obsahuje alkohol. Je na každom, aby sa rozhodol, koľko vypije, pretože hranica je pre každého iná.
Dobré pre srdce
Sekt je pre srdce rovnako dobrý ako červené víno. Štúdia University of Reading ukázala, že dva poháre šampanského denne môžu byť prospešné pre vaše srdce a krvný obeh. Dôvodom je vysoký obsah polyfenolov.
Jedná sa o antioxidanty v červenom hrozne, ktoré môžu znižovať krvný tlak a predchádzať srdcovým problémom. Mohli by ste znížiť riziko srdcových chorôb a mozgovej príhody.
Ochrana pred Alzheimerovou chorobou a demenciou
Ďalšia štúdia na univerzite v Readingu zistila, že jeden až tri poháre šampanského týždenne môžu zlepšiť zdravie mozgu. Štúdia sa uskutočňovala na potkanoch. Polovica potkanov pila šampanské každý deň po dobu šiestich týždňov. Potom by mali dobyť bludisko. Výsledkom bolo, že potkany nalačno mali priemernú úspešnosť 50 percent. U opilých bola úspešnosť 70 percent.
Znie to skvele, ale nie je dôvod fandiť a tlieskať.
Bohužiaľ, potkany nie sú ľudia. DR. David Vauzour, zúčastnený vedec, uviedol, že v blízkej budúcnosti dôjde k pokusu o prenos výsledku na človeka. Pokiaľ viem, doteraz sa tak nestalo. Šumivé víno nechráni pred demenciou, stratou pamäti a Alzheimerovou chorobou.
Pravda je úplne iná. Strata pamäti je veľmi častým vedľajším účinkom nadmerného pitia. Krátkodobá pamäť môže byť narušená už po niekoľkých pohárikoch. Jeden sa dokonca javí bdelý a bdelý. V skutočnosti máte výpadok napájania. Na druhý deň vôbec netušíte, čo sa stalo.
Pamätám si na pár večerov, keď som sa pozrel príliš hlboko do pohára. Kamaráti mi povedali všetko, čo sa stalo. Sama som si to nemohla pamätať, nech som sa snažila akokoľvek. Pitie šampanského tu zjavne nepomohlo. Alebo to možno funguje iba s Chamapgnerom?
Žiarivá pokožka
Oxid uhličitý v sekte môže pomôcť napnúť pokožku. Polyfenoly môžu bojovať proti začervenaniu.
Ale iba ak sa šumivé víno nanáša pomocou vaty !
Interná aplikácia má opačný efekt. Príliš veľa sektu vysušuje pokožku, pretože sa z nej odčerpáva voda. Cievy v tvári sa rozširujú. Na lícach sa tak vytvárajú červené škvrny, ktoré niekedy dokonca zostávajú trvalé.
Kalórie
Alkohol udržuje tukové zásoby v bdelom stave. Stimuluje chuť do jedla. Hovorí sa pekne, že tri pivá sú jeden řízok. Ale ešte si nejedol.
Alkohol zároveň poskytuje iba „prázdne kalórie“. Poskytujú energiu, ale to je tak všetko. Spaľovanie tukov je spomalené a podstatný prebytok v kalorickej rovnováhe sa z dlhodobého hľadiska premení na bedrové zlato.
Samozrejme, možno tvrdiť, že pohár červeného alebo bieleho vína obsahuje medzi 135 a 200 kalóriami. Pohár brutálneho sektu iba 95. Šumivé vína bez dávkovania majú ešte menej cukru a iba 65 kalórií na pohár.
Je teda šumivé víno dobré pre vaše zdravie, pretože má menej kalórií ako iné alkoholické nápoje? 95 kalórií, to neznie ako veľa? Ó, verte mi, kalórie sa sčítajú. Je ľahké konzumovať šumivé víno v nadmernom množstve. Väčšinou to nie je len pohár šampanského.
Napríklad som zarábal najmenej pol fľaše sektu denne. Krátka mentálna aritmetika, vreckové kalkulačky sú tiež povolené:
Polovica fľaše sektu je 350 ml. To je 3,5 pohára sektu. Pre brutálne šumivé víno je to spolu 332,5 kalórií. Ak s tým nič neurobíte, je to 100g hranoliek vyprážaných na oleji.
Rád však pijem aj sekt s vyšším obsahom cukru. Nemusí to byť vždy brutálne. Najlepším prípadom je 332,5 kaory denne.
Ak každý deň nebehám jedno kolo, moje boky značne narastú.
Tip: Pri dostatku pohybu nie je denný pohár sektu taký dôležitý.
Ak sa chcete dozvedieť viac o obsahu cukru v sektu, prečítajte si príspevok Viete, koľko cukru je v sektu?
bolesť hlavy
Po prvé, oxid uhličitý vám umožní zabudnúť, že máte smäd. Dehydratácia je hlavnou príčinou príznakov kocoviny, ako sú bolesti hlavy.
Po druhé, šampanské pijete rýchlejšie, pretože sa jednoducho dobre hodí. Pitie ťažkej fľaše červeného vína trvá oveľa dlhšie ako fľaša sektu. Jeho rýchle pitie vedie k rýchlejšej absorpcii alkoholu v krvi. Takto sa dostane do mozgu. Alkohol tam ovplyvňuje komunikáciu nervových buniek a vnímanie. Výsledkom je opäť tučná hlava.
Tip: pite dostatok vody. 1 pohár vody na pohár sektu. Ako je popísané v časti „Sálavá pokožka“, je to pre pokožku z dlhodobého hľadiska dobré.
Efekt CO2
Oxid uhličitý alebo oxid uhličitý je chemická zlúčenina vyrobená z uhlíka a kyslíka. Molekulárny vzorec je CO2. CO2 je nehorľavý, kyslý a bezfarebný plyn. Dobre sa rozpúšťa vo vode. V súvislosti s nápojmi obsahujúcimi oxid uhličitý sa oxid uhličitý často nesprávne nazýva „kyselina uhličitá“. Kyselina uhličitá (H2CO3) je anorganická kyselina.
Sýtené nápoje sa opíjajú rýchlejšie ako stále nápoje. Vyplýva to zo štúdie britskej univerzity v Surrey. Niektorí z účastníkov vypili čerstvo otvorené šampanské. Iní dostali sekt. Kyselina uhličitá sa predtým miešala. Obe skupiny vypili rovnaké množstvo šampanského.
Po piatich minútach mala skupina so šumivým šampanským v krvi 0,54 promile alkoholu. Skupina tichých šampanských 0,39 promile. Dôvodom bol oxid uhličitý.
Kyselina uhličitá stimuluje prietok krvi v slizniciach, od pankreasu cez pečeň po pokožku. To znamená, že sa môže vstrebať viac alkoholu a vstúpiť do krvi.
Afrodiziakálny účinok
Je ľahké špekulovať o afrodiziakálnom vplyve šampanského. V skutočnosti je to mýtus a štúdie ho nedokázali. Je dokázané, že alkohol relaxuje. Robí vás zhovorčivým, spoločenským a veľmi vzrušeným.
Je tiež známe, že alkohol znižuje inhibíciu, pretože pôsobí ako sedatívum na centrálny nervový systém. Ako je uvedené vyššie, alkohol sa navyše absorbuje rýchlejšie v sýtených nápojoch ako v neperlivej forme alkoholu.
To znamená, že sa objaví aj gin a tonikum. Znie to sexi? Mystický? Nie!
Na čom sa všetky štúdie zhodujú, je to, že tento prchavý účinok sektu trvá iba asi pol hodiny. Ak teda plánujete svoje ďalšie rande zviesť dobrou fľašou sektu Winser, sledujte hodiny. 😁
Záver
Je sekt prospešný pre vaše zdravie?
Šumivé víno má určite šumivý faktor pre život. Zabrzdí a nechá vašu dušu visieť.
Väčšina európskych kultúr tradične považuje sekt za luxusné jedlo, ak sa konzumuje s mierou. Poznanie, rešpektovanie a ocenenie sektu je jedným z najbezpečnejších spôsobov, ako čeliť nadmernej konzumácii.