Sucháre - kalórie na kus, nutričné hodnoty; Spol
Sucháre sa často predávajú ako diétne jedlo. Chrumkavé plátky obsahujú prázdne kalórie a málo výživných látok.
Kalórie za kus - zaujímavé fakty o sucharoch
Sucháre sú krajce bieleho chleba z pšeničnej múky, ktoré sa pre lepšiu trvanlivosť pečú dvakrát. Chlieb podobný pečivu je suchý, drobivý a trvá dlho - ideálne riešenie.
Dnes sa sucháre používajú hlavne ako trvanlivé pečivo v detských potravinách alebo pri gastrointestinálnych problémoch. Priemysel však prichádza s mnohými nápadmi, ako ho predať ako občerstvenie.
V základnom zložení sa suchár skladá z mletej pšeničnej múky, soli, tuku a droždia. Existujú aj ďalšie varianty vyrobené z celozrnnej múky, špaldovej múky, s cukrom, sušeným mliekom, kokosovými vločkami alebo čokoládovým poťahom.
Brandt classic obsahuje ďalšie prísady, ako je glukózový sirup, sirup s invertným cukrom, fruktóza, sladká srvátka v prášku a kondenzované odstredené mlieko. V nasledujúcej tabuľke sú uvedené výživové hodnoty sušienok Brandt na 100 gramov a na kus, niektoré z nich sú zaokrúhlené na celé číslo. Veľkosť porcie jedného plátku zodpovedá necelých desiatim gramom.
| na 100 gramov | kúsok | |
| Kalorická hodnota | 1690 kJ/400 kcal | 160 kJ/30 kcal |
| sacharidy | 74 g | 7 g |
| z toho cukry | 13 g | 1,2 g |
| bielkoviny | 11 g | 1 g |
| tučný | 6 g | 0,6 g |
| nasýtený tým | 3 g | 0,3 g |
| Vlákno | 3 g | 0,3 g |
| voda | 6% | 6% |
| sodík | 0,3 g | 0,0003 g |
| BE | 6.2 | 0,6 |
Výrobky pokryté čokoládou majú viac kalórií. Celozrnné sucháre obsahujú podstatne viac vlákniny ako výrobky z bielej múky.
Sucháre sú chlieb, ktorého história siaha až k starým Grékom ...
Rusk je taký zdravý
Biela múka má vysoký podiel sacharidov a málo výživných látok. Preto sa pečivo odporúča iba s mierou pre vyváženú stravu.
Rusk je často označovaný ako diétne jedlo. Väčšina výrobkov však obsahuje cukor, glukózový sirup a ďalšie nezdravé a tučné prísady. Nie je vhodný pre diétu.
Pre vysoký stupeň mletia múky vám suchár neposkytuje dostatok živín, pretože neobsahuje takmer žiadne vitamíny, minerály alebo stopové prvky. Pri diéte sa odporúčajú jedlá s vysokou hustotou živín a s nízkym obsahom kalórií, aby sa zabránilo príznakom nedostatku.
Sucháre vás neudržia nasýtené dlho, pretože poskytujú ľahko dostupné sacharidy. Pri diéte sú užitočné jedlá, ktoré poskytujú sacharidy, ktoré pomaly prechádzajú do krvi. Takto udržíte konštantnú hladinu cukru v krvi a uľahčíte chudnutie.
Ak každú chvíľu počas diéty používate sucháre, vyberte si celozrnné sucháre bez pridania cukru. Ako ľahké jedlo plní suchár s čajom svoj účel pri gastrointestinálnych ťažkostiach. Je obľúbený aj ako prvá tuhá detská výživa pre ľahkú stráviteľnosť.