Suché červené víno Gitana Lupi 14 5 - 750 ml vcgl

vinifikácia
Hrozno sa zberá ručne a víno sa vyrába klasickými vinárskymi technikami a moderným najmodernejším vybavením.
Macerácia na vodnom melóne a fermentácia prebiehajú 20 dní v dubových kadiach.
Počas fermentácie sa vynakladá všetko úsilie na optimalizáciu extrakcie aróm všetkých odrôd hrozna obsiahnutých v zmesi, aby sa získala osobitná štruktúra špecifická pre toto víno. Proces vinifikácie pokračuje obdobím zrenia 10 - 12 mesiacov v sudoch s objemom 225 litrov, po ktorých nasleduje dlhá doba zrenia najmenej dva roky vo veľkých sudoch z duba Krasnodar. To umožňuje získať elegantné a vyvážené víno.

lupi

Ochutnávky
Vizuálne: intenzívna rubínovo červená s fialovými odleskami.
Čuchové: kytica je intenzívna, bohatá, s vôňou černíc a ovocia, ku ktorým sú pridané odtiene čokolády, kávových zŕn, sladkého drievka a kože.
Ochutnávka: vyvážená, štruktúrovaná, so silnými trieslovinami, intenzívnou a komplexnou chuťou a rafinovanou dlhou slivkovou a ostružinovou dochuťou.

Alkohol je vážne zdraviu škodlivý. Konzumujte s mierou.