Super vynikajúci domáci diétny jablkový džem! Blog - Prírodné mydlo Manna - naživo
Jablkový džem patrí medzi moje najobľúbenejšie a samozrejme najlepšia verzia je tá, ktorú som si sám vyrobil. Je to perfektné občerstvenie, ale s touto pochúťkou sa dajú pripraviť úžasné koláče!
Jablká sú ovocie, ktoré si môžete kúpiť takmer vždy, ale v tomto ročnom období môžete doma skladovať veľmi kvalitné jablká. A čo s nimi? Príprava džemu, okrem toho, že je to skvelá zábava, je tiež veľmi užitočná, pretože kedykoľvek môžete vybrať malé zaváraninové poháre a nazhromaždiť vynikajúcu zásobu sladkostí. Navyše vám nemusí trvať celý víkend, mnou odporúčaný diétny jablkový džem je veľmi jednoduchý a ľahko sa pripravuje!
Samozrejme, jablkové pochúťky sa vždy spájajú so škoricou, dve chute a arómy sú neoddeliteľné! Vôňa škorice ponúka vo vašej domácnosti pocit uvoľnenia počas varenia, keď sa vo vzduchu šíri božská vôňa škorice.
Teraz sa pozrime na recept na super diétny jablkový džem!
prísady:
- 1,5 kg umytých jabĺk
- 300 ml čerstvo vylisovaného pomarančového džúsu
- Šťava z 1,5 citróna
- 6 lyžíc sušenej pomarančovej kôry
- 6 cm čerstvo očisteného, nastrúhaného zázvoru
- 3 lyžičky strúhanej mletej škorice
- 3 lyžice želatínového prášku (Gelfix Extra 2: 1)
Jablká nakrájajte na kocky, vložte ich do hrnca s pomarančovým džúsom a povarte ich, potom ich nechajte dusiť.
Varte zmes, kým jablká nezmäknú, zatiaľ ich medzitým premiešajte a pomaly pridávajte citrónovú šťavu, pomarančovú kôru, respektíve očistený, nastrúhaný zázvor a mletú škoricu. Keď sú jablká úplne mäkké, rozmixujte ich v mixéri/vertikálnom mixéri, potom pridajte želatínový prášok a povarte ich ešte niekoľko minút. Keď ste pripravení, pridajte ešte horúci džem do čistých nádob a posypte na vrch štipkou salicylovej (konzervačný prášok). Nechajte ich pomaly zakryté pomaly chladnúť, potom ich vložte do chladničky, ale môžu sa skladovať dlhodobo a na špajzi.
Je perfektný sám o sebe alebo natretý na torte, ale ak chcete popustiť uzdu svojej kreativite, potom je tu vegánsky recept, na ktorý môžete použiť tento úžasný jablkový džem!
Vegánsky muffin s jablkom a škoricouprísady:
- 360 g múky
- 3 lyžičky prášku do pečiva
- 1 štipku soli
- 1 hrot škoricového noža
- 120 g kokosového oleja
- 120 g hnedého cukru
- 2 čajové lyžičky škoricového sirupu
- 200 ml sójového mlieka alebo kokosového mlieka
- 2 stredne veľké jablká
Olúpte jablko, nastrúhajte ho a nakrájajte na malé kúsky. Potom zmiešame múku, prášok do pečiva, soľ a škoricu. Do samostatnej misy dajte kokosový olej, cukor a mixérom mixujte zvisle, až kým nezískate konzistenciu peny, potom pridajte zmes s múkou. Sirup zohrejte a pridajte ho do zmesi spolu s rastlinným mliekom a dobre premiešajte. Nakoniec pridáme jablká, dobre premiešame a potom ich vložíme do formičiek na muffiny. Vo vyhriatej rúre pečieme pri teplote 180 - 200 stupňov po dobu 35 - 40 minút, necháme ich vychladnúť, potom pred podávaním na každý muffin natrieme na každý lyžičku lyžičku jablkového džemu.
Po maratóne pečenia sa nechajte rozmaznávať exfoliátorom luffa s príchuťou Manna .
Skúška typu pokožky
Máte pochybnosti o tom, ktoré produkty Manna použiť pre váš typ pleti?