Surový peľ 200g

  • peľu nachádzajú

- Zlepšuje trávenie - reguluje črevný priechod, najmä v prípade chronickej zápchy alebo hnačky, stimuluje spaľovanie tukov a pomáha regulovať hmotnosť;
- Zlepšenie fungovania imunitného systému a stimulácia detoxikácie tela;
- Zlepšenie systémového krvného obehu;
- Úľava od astmy;
- Zvýšenie kapacity úsilia a zlepšenie výkonnosti športovcov;
- Znižovanie hladiny cholesterolu;
- Zníženie vedľajších účinkov chemoterapie;
- Zlepšenie potencie a zvýšenie libida.

peľ je kompletná potravina, zdroj bielkovín, aminokyselín, minerálov, vitamínov a enzýmov. Je vhodný pre deti, starších ľudí, chorých, športovcov.

Je veľmi bohatý najmä na vitamíny skupiny B (B1, B2, B3, B6, B12), antioxidanty vrátane betakaroténu, vitamínu C a vitamínu E, kyseliny listovej, provitamínu A. Najdôležitejšie minerály (ale nie jediné), ktoré sú v zložení peľu sa nachádzajú vápnik, fosfor, draslík, železo, horčík, jód. Obsahuje dvakrát toľko bielkovín ako hovädzie mäso a dokáže mať veľmi nízky obsah tuku. Môže byť považovaný za vynikajúci zdroj bielkovín pre vegetariánov, pretože je veľmi bohatý na esenciálne aminokyseliny. Z hľadiska analýzy živín je peľ jednou, ak nie najkompletnejšou prírodnou živinou.
V priemere obsahuje polyflórny peľ 23,7% bielkovín, 4,8% lipidov, 27,8% sacharidov, 7-11% vody, 13-14% rozpustných a nerozpustných vlákien. Bielkoviny sa v peľu nachádzajú vo väčšej miere ako v mäse a väčšina z nich je vo forme aminokyselín, ktoré sa vstrebávajú priamo bez námahy tela. Bohatstvo aminokyselín prevyšuje v priemere 3-násobok vajíčka, syra a mäsa. jeho zloženie obsahuje 22 aminokyselín vrátane všetkých 8 základných látok. Dve z podstatných látok, arginín a histidín, neexistujú v mäse, vajciach a syroch.