Sushi Time, reštaurácia v hoteli Lafayette v Izvorul Rece - restokracia

Čas na sushi, na čo nemôže byť hotel Lafayette hrdý ...

Tam na kruhovom objazde s Izvorul Rece Park je malý hotel so štyrmi hviezdičkami Lafayette. A malý hotel Lafayette má na prízemí malú reštauráciu, ktorá sa volá Sushi Time. Som tam asi rok a zdá sa, že Sushi Time sa odsťahoval zo Starého Mesta, aby sa tu usadil.

Usporiadanie je pre dobu, v ktorej žijeme, trochu neinšpirované, takmer triviálne. Očakával som, že to bude slabá stránka Sushi Time, ale veci sa zhoršili. Keď som vstúpil dovnútra, zasiahol ma smrad z cigaretového dymu, aby som okamžite vyšiel. Ale vonku pršalo, a to zmiernilo moje ambície. Pozrel som sa aj na terasu. Dúfam, že to vyzerá zlovestne len preto, že počas tejto doby nebolo funkčné.

Potom som stretol nahnevaného čašníka, pre ktorého sa zákazník zdal byť tým posledným, čo v ten deň chcel vidieť. Zobral som aj to, čo odporúčal, povedal mi, že je to od nich najlepšie jedlo. Myslím miso polievku a nejaké sushi. Polievka bola nejedlá, najmä kvôli morským riasam, ktoré boli najhoršej kvality. A sushi vôbec nechutilo dobre, zvädnutý zázvor. Nakoniec som bol rád, že čašník s krevetami tempura zabudol, že som už definitívne objasnil.

Je mi ľúto, že to musím povedať, ale v reštaurácii Sushi Time v hoteli Lafayette som jedol najhoršie z japonských reštaurácií, ktoré som tento rok navštívil. Našťastie som nebol v mnohých, aby som povedal, že je posledný ... (GB - december 2019)

Malá reštaurácia Sushi Time

Hotel Lafayette v Izvorul Rece Park

---