Suskinder - Kapitola 3 - Hry pre senzorický prieskum potravy

Ako môžete s deťmi Záujem o nové potraviny zobudiť sa? Prostredníctvom hry.

The Hra je právo dieťaťa. V stanovených právach detí sa píše: „Zmluvné štáty rešpektujú a podporujú právo dieťaťa na plnú účasť na kultúrnom a umeleckom živote a podporujú zabezpečenie primeraných a rovnakých príležitostí pre kultúrne, umelecké, rekreačné a rekreačné činnosti. ““.

Počas hry sa deti kreatívnym spôsobom vyjadrujú, rozprávajú, interpretujú a kombinujú individuálne a spoločenské skúsenosti. Dieťa, ktoré sa hrá, má rastové príležitosti, pretože hra podporuje afektívne dozrievanie, je aktívne a rozvíja kognitívne schopnosti (schopnosti decentralizácie, divergentné myslenie, reflexívne schopnosti, rozvoj sociálneho jazyka). Pre dieťa predstavuje predovšetkým zmysluplnú a hlbokú existenciálnu skúsenosť, ktorá ho plne vedie k poskytovaniu pohodlia svetu a pocitu jeho bytia.

V hre, ako pri akejkoľvek činnosti, hľadá dieťa nie podľa cieľa, ale podľa zmyslu. Ak sa pokúsite dať dieťaťu handrovú bábiku a krásnu plastovú, ktorá je definovaná vo všetkých jej vlastnostiach tváre, uvidíte, že dieťa bude mať radšej handrovú bábiku, pretože jej môže dať tvar. .

Tento príklad umožňuje človeku vidieť rolu, ktorú by mala hrať v živote dieťaťa. Deti sa správajú ako umelec: obrazy sa v ňom stávajú silou. Filozofi, sociológovia, antropológovia a vzdelávacie teórie vidia úlohu hry v evolučnom procese od útleho detstva do dospelosti.

Na základe systematického pozorovania jednotlivých detí a každodenného života sa hravé aktivity delia na:

Štruktúrovaná hra:

Aktivita, pri ktorej pedagóg hovorí priamo s deťmi a sleduje skúsenosti, ktoré má v individuálnej dimenzii, v sociálnych priestoroch a v definovanom kontexte.

Hra zadarmo:

Činnosť charakterizovaná slobodnou voľbou dieťaťa, ktorá má symbolickú hodnotu, pretože dieťa v hre spracováva náročnejšie zážitky. Pri tomto type hry vychovávateľ rozvíja úlohu „herca“, akonáhle ho dieťa zapojí.

Dem Hra predškolského veku (0 - 6 rokov) sa v súčasnosti poskytuje priestor na podporu umeleckých aktivít, nadšenie pre predstavivosť, zvedavosť, tvorivosť a komunikáciu. Dnes vieme, že vnímania pochádzajú zo zmyslového vstupu, ktorý je už prítomný v intrauterinnej (potom v ranej fáze nášho vývoja) životnej fáze. Sú podstatným krokom vo vývoji nervového systému, emócii a svedomia. Deň za dňom sa dostávajú dojmy z prostredia a kultúry, do ktorej sme ponorení. Vnímanie je teda osobnou záležitosťou.

Čím sú zážitky a podnety bohatšie a rozmanitejšie, tým sa zdá, že existuje väčšia šanca na rozvoj harmonickej osobnosti schopnej orientovať sa v zložitom svete sociálnych vzťahov a konzumu.

Stravovanie je zmyselný zážitok, ktorá sa začína v prvých mesiacoch života, zahŕňa všetkých päť zmyslov a umožňuje objavenie seba a sveta.

Objav, vedomosti, použitie 5 zmyslov
Schopnosť vnímať
Schopnosť vyjadrovať pocity a emócie
Rozvoj tvorivosti
Vnímanie životného prostredia (škôlka, rodina, kultúrne prostredie)

Hravé aktivity s jedlom

Truhlica s pokladom: Hmat tiež ovplyvňuje, či niečo chutí lepšie alebo menej dobre. Cítime sa rukami, ale aj perami a podnebím. Krehký chrumkavý chlieb je v ústach „správny“, zatiaľ čo jemný chrumkavý chlieb chutí starý alebo nesprávne uložený. Ovocie alebo zeleninu často cítime rukami, aby sme cítili, či je ovocie už zrelé. Tip na hru: V uzavretej krabici, zakrytom košíku alebo v nepriehľadnej taške sú poklady ako napr Chová sa napríklad jablko, banán, orech atď. A dieťa, ktoré sa ich dotkne, musí uhádnuť, o čo ide.
V práci: Navrhujeme našim deťom pripraviť cesto. Táto praktická skúška umožňuje sledovať, ako sa konzistencia cesta mení z jednej fázy na druhú pri spracovaní. Stále si môžete pripraviť vaječné cestoviny, chlieb, tortilly a krehké pečivo. Ak je plánované pridanie masla alebo oleja, skúste skontrolovať, čo sa stane s pridaním tuku a bez neho. Mení sa niečo? Je dôležité sa dostať k realizácii finálneho produktu a vyskúšať chuť.
Pozerajte a nedotýkajte sa: Dáte deťom tri alebo viac jedál a vyzvete ich, aby sa bližšie pozreli na jeden z jeho aspektov, ako je tvar, farba atď. Potom im navrhnite, aby si jedlo nakreslili na list papiera a pokúsili sa spolu popísať najzaujímavejšie vlastnosti.
Sonorous Mime: Môžeme počuť svoje jedlo. Zvuk hryzenia do jablka alebo mrkvy pozná každý. Čo počujeme Poriadne prasklo. Usporiadajte súťaž zvukov a zvukov jedál. Kto najlepšie napodobňuje zvuk hranolky, mrkvy? Alebo zvuk hrnca na kávu, keď káva stúpa?
Blaf vôní: Do každej škatule dáte malé množstvo každej vybranej voňavej ingrediencie (bylinky, korenie, káva.). Jeden z nich nechajte otvorený a druhý prekryte štvorcom látky, ktorá bola držaná na mieste pomocou gumičky. Zvýraznite uzavretú škatuľu. Skôr ako začnete, dobre si vysvetlite, že najlepšie dýchame, keď dýchame v krátkych intervaloch. Kto môže nájsť dve vône, ktoré patria k sebe?
Čuchová prechádzka: Prechádzka po krajine alebo v meste s deťmi, pri ktorej venujeme pozornosť iba vôňam. Čo by mohlo byť zdrojom vône, ako môžeme vôňu opísať?
Mýty a legendy: Povedzte deťom mýty alebo legendy, kde je jedlo hlavným prvkom, napríklad mýtus o zlatom jablku alebo rozprávka o proso kaši. Stimuluje sa zvedavosť a zároveň fantázia.
Lyžica: Pripravíte si na stôl nádoby rôznych rozmerov, naplníte potraviny rôznej konzistencie (tekuté, múčne, zrnité). Deti si môžu jedlo preniesť nalievaním alebo lyžičkou.
Ozdobte jedlo: Ozdobte pokrmy alebo stoly pri príležitosti osláv.
Záhradníctvo Ak máte voľný vonkajší priestor, prerobte ho na záhradu a využívajte ho počas celého školského roka na prípravu pôdy s deťmi, na sejbu, burinu a na zber úrody. Sprievodnú praktickú aktivitu s detskými riekankami, zaspievajte si so skupinou a upriamte pozornosť na všetky tvory, ktoré žijú v našej záhrade.
Maľba: Vyrábajte obrazy na kartónových škatuliach alebo listoch farbami vyrobenými z výťažkov z rastlín.
Koláž: Žite alebo nalepte obrázok/na mandalu s listami, miskami, jadierkami.
Hudba v kuchyni: Orchester kuchynských nástrojov (veko, hrniec, strúhadlo).
Chuťová voda:Čistá voda, voda s citrónom, s bylinkami, s plátkami jabĺk.
Ochutnávky: Najmä v materskej škole si deti rozvíjajú chuťové preferencie a stravovacie návyky. Je preto dôležité dať deťom príležitosť spoznať a zažiť rôzne chute. Počas ochutnávok sú vnímané hravé nové chute a sú zaznamenávané rozdiely. Nové veci sa učia bez toho, aby boli nútení jesť. Ochutnajte sendviče s rôznymi druhmi masla. Kto môže okúsiť rozdiel. Ochutnajte 2 rôzne druhy mrkvy alebo jablka. Čo je sladšie, čo je šťavnatejšie?

Mimochodom: Nielen počet chuťových pohárikov, ale aj naša aktuálna nálada, vek, predchádzajúce skúsenosti, postoje a názory na výživu ovplyvňujú náš chuťový úsudok.