Súťaž o najlepšie detské menu - DEHOGA Bádensko-Württembersko
Na potravinovom veľtrhu Anuga v Kolíne nad Rýnom 5. októbra 2019 sa uskutočnil štartovací výstrel „Vynikajúce! Najlepšie detské menu v Nemecku “. Spoločná súťaž federálneho ministerstva pre výživu a poľnohospodárstvo (BMEL) a federálnej asociácie DEHOGA je zameraná na gastronomické podniky, ktoré dbajú na zdravú výživu svojich malých hostí a ktorí kreatívne ponúkajú vyvážené jedlá vhodné pre deti.
Pri návšteve reštaurácie majú deti rozhodujúci vplyv na to, kde sa majú najesť. Radi idú tam, kde sa cítia pohodlne a kde im chutí jedlo. Nemusia to byť vždy klasické jedlá, ako sú hranolky, rezeň alebo rybie prsty. Vďaka rozmanitým a vyváženým jedlám môžu srdcia detí biť rýchlejšie.
„Mnoho reštaurácií, vidieckych hostincov a kaviarní už zabodovalo so skvelými ponukami pre deti a rodiny. V súťaži chceme podporiť angažovaných reštaurátorov, ktorí sa usilujú o to, aby bolo jedlo pre deti zdravšie a chutnejšie. Chceli by sme byť schopní inšpirovať toľko spoločností k napodobňovaniu, “vysvetlil Guido Zöllick, prezident federálnej asociácie DEHOGA.
Zúčastniť sa môžu všetky gastronomické zariadenia v Nemecku, ktoré sa zameriavajú na vyváženú stravu detí, môžu ukázať špeciálne menu pre deti a vystaviť ho osobitne, napríklad prostredníctvom vlastného detského menu alebo stránok vhodných pre deti v menu pre dospelých.
Ak sa chcú zainteresované spoločnosti prihlásiť do súťaže, zašlú vyplnený prihlasovací formulár a fotografiu, sken alebo PDF vlastného detského menu a maximálne tri fotografie ponúkaných jedál pre deti e-mailom na adresu [email protected].
Uzávierka prihlášok je 31. januára 2020.
Žiadosť podáva vedenie alebo s jeho súhlasom. Po uzávierke prihlášok známa porota vyhodnotí predložené účastnícke dokumenty.
Spolková ministerka potravín Julia Klöcknerová pozýva víťazov na oficiálne slávnostné odovzdávanie cien v Berlíne.