Svedectvá predchádzajúce cukrovke
Správa o skúsenostiach 1
Elvira G., 68 rokov, žije neďaleko Drážďan a je teraz na dôchodku. V štúdii významne schudla a dokázala si udržať dobré stravovacie a pohybové návyky aj po ukončení štúdie.
Tu podáva správu, ako sa jej darilo.
Východisková pozícia v roku 2015: 78,7 kilogramu s veľkosťou 1,61
Kedy ste mali prvýkrát nadváhu?
To bolo už dávno, to už vlastne nemôžem povedať.
Čo vás motivovalo k chudnutiu?
Moje nohy utrpeli kvôli mojej váhe. A chcel som zostať fit čo najdlhšie. Moja matka má tiež cukrovku a pravidelne jej dávam injekciu inzulínu. Bolo by lepšie prekonať život bez injekcií inzulínu. Zvládla som to, v prvom zamestnaní som bola zdravotná sestra; Ale samozrejme, ak sa tomu dokážem vyhnúť, je to lepšie. No môj cukor nalačno bol už trochu vysoký.
Ako sa vám podarilo schudnúť?
Zúčastnil som sa štúdie od roku 2015 do roku 2018, ktorá sa zaoberala prevenciou cukrovky prostredníctvom zmien životného štýlu. Na začiatku som vážil 78,7 kilogramu a bol vysoký 1,61. Počas štúdia som mal veľa stretnutí s odborníkom na výživu. Mal by som jesť zdravšie jedlá a presne si zapisovať, čo jem. Odborník na výživu to skontroloval.
Bolo prekvapujúce, čo vám povedal výživový poradca?
No predtým som si vlastne myslel, že sa stravujem celkom zdravo. Vždy však našla niečo, čo nerobím celkom dobre - predovšetkým som jedol príliš veľa živočíšneho tuku, príliš málo vlákniny a príliš veľa cukru. Napríklad kúsok koláča s kávou popoludní, pečivo z bielej múky s džemom a maslom. Pred štúdiom som sa pozeral iba na obsah cukru v zložkách potravy, teraz na obsah nasýtených mastných kyselín.
Ako rýchlo ste dosiahli úspech pri chudnutí?
Keď som postupoval presne podľa toho, čo povedal výživový poradca, dosť rýchlo som schudol. Začal som jesť viac celozrnných výrobkov, nahradil som maslo paradajkovým pretlakom, zvážil a zalogoval som si jedlo. Asi po roku som vážil iba 65 kilogramov. Ale kvôli tomu by som mal každé jedlo starostlivo vážiť, z dlhodobého hľadiska som sa s ním necítil dobre.
Po štúdiu som opäť pribrala, pretože už nedodržiavam všetko tak precízne a chýba mi aj vonkajšia kontrola. To, že výživový poradca bol vždy tak šťastný, keď som trochu schudol, bolo pre mňa predtým obrovskou motiváciou.
Koľko teraz vážiš?
Teraz moje váhy ukazujú 70 kilogramov, a to je aj môj pevný cieľ: už nikdy neprekročiť 70 kilogramov.
Čo robíte pre udržanie tejto hmotnosti?
Niektoré tipy na výživu som si ponechal. Odvtedy som si väčšinou kupoval celozrnný chlieb a ráno si dávam domáce musli s ovsenými vločkami, pšeničnými otrubami, ľanovými semiačkami, jogurtom a broskyňami alebo bobuľami. Chlieb alebo rožky s maslom a džemom si doprajem iba v nedeľu na raňajky. Tiež sa veľa hýbem.
Ako začleňujete cvičenie do svojho každodenného života?
Vždy som sa veľa hýbala. Väčšinou chodím každý týždeň na 1 hodinu plávať a raz rehabilitujem. Každých 14 dní mám ďalšiu gymnastickú skupinu. Veľa pracujem aj na záhrade, hlavne v lete. Náš byt je navyše pomerne veľký, takže sa pár krokov rýchlo spojí. Keďže nemám auto a bývam v malom meste, takmer všetko robím pešo.
V štúdiu som sa možno posunul o niečo viac, pretože som mal počítadlo kilometrov. A ak večer ukazoval menej, ako bol môj denný cieľ, často som absolvoval večernú prechádzku okolo bloku.
Čo sú pre vás osobne najväčšie prekážky v zdravej výžive?
Ťažko sa popoludní nezaobídem bez koláča alebo večer nesiahnem po sladkostiach či orechoch. Teraz už ale viem, že je zlé jesť veľa kalórií, najmä večer, pretože v ten deň ich už nespáliš. Večerné občerstvenie sa mi teda často podarí vynechať.
Aký je váš tip na ostatných, ktorí chcú schudnúť alebo jesť zdravšie?
Navštívte výživového poradcu, ktorý je skutočne veľmi hlboký. A ak sa váš partner pripojí, bude to určite oveľa jednoduchšie.
Správa o skúsenostiach 2
Anne Wagner * má 23 rokov a je študentkou. Bývala s nadváhou a ledva sa hýbala. Po škole začala športovať. Keď sa dostala do kondície, motivovalo ju to aj k zmene stravovania. Celkovo teda schudla 30 kilogramov.
Pre diabinfo.de hlási, ako uspela.
Kedy ste prvýkrát vážili príliš veľa?
Vždy som bol pomerne zavalitý, takže nikdy nie veľmi štíhle dieťa. V 17 som bol najťažší, v tom čase som vážil 93 kilogramov a bol vysoký 1,67 metra. To sa vlastne zmenilo, až keď som začal cvičiť.
Ako ste si vynahradili, že ste začali cvičiť?
Po ukončení strednej školy som si urobil dobrovoľný sociálny rok a pracoval som v ošetrovateľstve na onkologickom oddelení v nemocnici. Znova a znova som musel podporovať pacientov, aby vstali z postele na stoličku alebo urobili pár krokov. Potrebujete veľa sily. Aby ste si mohli pripútať ľudí na lôžko na svoju stranu, potrebujete aj dobré svaly chrbta.
Chcel som, aby sa mi s pacientmi lepšie pracovalo, preto som sa prihlásil na kurz Pilates. Predtým som sa v škole okrem povinného športu nikdy nevenoval nijakému športu.
Ako sa vám darilo v prvej športovej triede?
Na začiatku veľmi pomohlo, že kamarát začal kurz so mnou. Potom ma účinky motivovali. Cvičenie pilates stabilizuje chrbát. Bol to pre mňa veľmi dobrý šport. Nepotreboval som byť v nejakej konkrétnej fyzickej kondícii, iba som si dokázal vybudovať trochu svalov. Učiteľ pilatesu bol skvelý, takže som tam chodil rád.
Čo ťa motivovalo ísť ďalej?
Že som zhodil prvé kilá - čo spočiatku nebolo mojím cieľom. Všimol som si, že so mnou niečo robí, som stále fit a štíhlejší. Dostával som čoraz viac komplimentov, vždy som sa cítil lepšie. Potom ma to chytilo a začal som robiť viac. Bolo to ako pozitívny vír. V telocvični som spoznával čoraz viac ľudí, s ktorými som chodil na ďalšie kurzy. Intervalový tréning, spinning, beh. Dohodol som si tiež stretnutie s ostatnými, aby som mohol voľne trénovať s činkami a činkami.
Schudli ste iba cvičením?
Nie, tiež som si čoraz viac všímal svoje stravovanie cvičením. V prvom rade dav. V minulosti som často ani nevedel, koľko som toho cez deň zjedol a proste som jedol, kedykoľvek som mal chuť. Mal som aj kamaráta, ktorý ako absolútny „asparagus tarzan“ mohol jesť, čo chcel. Keby mal chuť na rýchle občerstvenie o 23:00 alebo o polnoci, jednoducho by som prišiel a objednal si aj hamburger.
Prvým krokom bolo už nevyhnutne nejesť tašku s hranolkami alebo kúsok chleba večer, keď som nemal skutočný hlad, a obmedziť sa na 3 jedlá.
Tiež ste začali jesť iné jedlá, ako ste boli predtým?
Áno, vyvinul som veľký záujem aj o zdravé stravovanie. Kedysi som nejedol skoro žiadnu zeleninu, ale veľa cestovín. Potom som zistil, čo je zdravé, prehrabal som sa v receptoch a pustil som sa do varenia veľa zeleniny. Takže som spoznával ďalšie a ďalšie jedlá, ktoré som predtým poriadne nepoznal.
Nie je to také ľahké, ak vám predtým nechutila zelenina - aká bola vaša základná zelenina?
Myslím, že cuketa, paprika a paradajky. Potom som sa odvážil vyskúšať odrody, ktoré boli pre mňa „neobvyklejšie“, ako napríklad baklažán a brokolica. Dnes mi chutí takmer každá zelenina. Stále ma môžu loviť ružičkový kel.
Čo sa vám zdalo na ceste k zdravšej strave obzvlášť ťažké?
Vždy sa mi páčilo všetko sladké, ako moja mama. Vždy sme si hovorili, že nemôžem piť svoju kávu nasucho: Potrebujem ku káve sušienku alebo kúsok koláča. Dlho som sa snažil to vyriešiť. Ale bolo to pre mňa také ťažké, že som v istom okamihu povedal, dobre, potom to teraz len prijmem. Kúpil som si celozrnné sušienky a jeden z nich som si dal ku káve. Dokázal som teda primerane zdravým spôsobom nakŕmiť svoje slabšie ja.
Koľko ste celkovo schudli?
Dnes vážim 55 kilogramov, to je moja absolútna komfortná váha - a držím ju už 3 roky.
Ako sa vám darí udržiavať si váhu?
Kombináciou pohybu a výživy. Šport sa stal takou neoddeliteľnou súčasťou môjho života, že sa cítim naozaj zle, ak som sa 2 týždne nehýbala. Potom pocítim veľké nutkanie ísť von a opäť cvičiť. Väčšinou robím power jogu dvakrát týždenne a dvakrát chodím behať. Svoju stravu by som opísal ako vedomú. Zjem vlastne všetko, nič sa nevzdávam. Nie som zástancom určitých diét, pretože si myslím, že keď idem bez niečoho, príde okamih, keď to naozaj chcem, a potom to preženiem. Preto si hovorím: trochu všetkého, príliš veľa ničoho. Stále jem veľa zeleniny a tiež cestoviny a ryžu. Snažím sa vziať si niečo zo všetkých skupín živín.
Čo by ste poradili ľuďom, ktorí už dlhšiu dobu menia svoje stravovacie návyky alebo chcú začať cvičiť?
Veľmi mi pomohlo, že som si začal s priateľom a že sme sa dokázali navzájom povzbudzovať, až kým neprišiel prvý pocit úspechu. Aj teraz veľmi pomáha, že môj priateľ so mnou trénuje a že často spolu varíme. Takže zostaňte naladení, aj keď sa vám ťažko vstáva. A nemali by ste nechať vonkajším svetom povedať vám, že musíte ísť behať, aby ste schudli, keď si všimnete, že behanie vás nebaví. Namiesto toho vyskúšajte rôzne športy. Cvičenie pilates bolo pre mňa dobrou cestou. Myslím, že pre každého existuje šport, ktorý je zábavný, len ste ho možno ešte nenašli.
Deň vďakyvzdania:
Rozhovory sa uskutočnili s diabinfo.de a respondenti súhlasili s ich zverejnením. Diabinfo.de vám ďakuje za spoluprácu.
Správy popisujú výňatky z príslušných osobných skúseností s chudnutím. Toto nie sú odporúčania z diabinfo.de.
* Názov zmenil redakčný tím, pretože respondent požiadal o úplnú anonymitu.