Svetový deň potravinovej bezpečnosti (OSN) AGERPRES • Aktualizujte svet

NAJČÍTANEJŠIE SPRÁVY

ŽLTÝ KÓD: 20. 11. - 20. 10. 10:00 Medzi 20. novembrom, 20:00 - 21. novembrom, 14:00 Dotknuté oblasti budú hlásené 20. novembra, 20:00 - 21. november, 14:00 Dotknuté oblasti ŽLTÝ KÓD: 20 -11-2020 Medzi 09:00 a 11:00 bude miestna hmla, ktorá zníži viditeľnosť pod 200 metrov a izolovane pod 100 v Covasna County, Brasov County;

AGERPRES používa cookies na prispôsobenie a vylepšenie vášho zážitku na našich webových stránkach a na marketingové účely. Pokiaľ budete pokračovať v prehliadaní tejto stránky bez zmeny nastavení cookies, budeme predpokladať, že súhlasíte s prijímaním všetkých cookies z tejto stránky. Svoje nastavenia súborov cookie môžete kedykoľvek zmeniť. Ak sa chcete dozvedieť viac, prečítajte si zásady používania súborov cookie.

AGERPRES FLOW

12:00 POTOM A TERAZ: Kostol Bărăţia
11:01 Iohannis: Existujú jasné známky toho, že ekonomika sa zotavuje
11:00 Futbal: Newcastle United otvoril konanie proti Premier League po zlyhaní saudskoarabského obchodu
11:00 OSOBNOSŤ ZA DEN: ruský spisovateľ Lev Tolstoj
10:56 Lucian Bode: A7, A8 a A13 sa dopĺňajú, nesúťažia
10:55 Tlačová správa - Agentúra pre stredisko regionálneho rozvoja
10:50 VIDEO Ludovic Orban: Obchvat Bacău sa blíži ku koncu
10:50 Tlačová správa - námestník Dumitru Oprea (PNL Iaşi)
10:48 Tlačová správa - Územný inšpektorát hraničnej polície Iasi
10:46 Tlačová správa - Žandársky inšpektorát župy Maramureš
10:45 Tlačová správa - Rumunská televízia
10:44 Mercedes 170V - automobil „moldavského komisára“ - ocenený sumou 28 000 eur
10:43 Koronavírus: Washingtonské múzeá opäť zatvárajú svoje dvere
10:43 Rumunsko-izraelská obchodná a priemyselná komora oslavuje v Rumunsku 30 rokov
10:42 Akciový trh sa v piatok otvoril vyššie pri väčšine indexov
10:42 Tlačová správa - Polytechnická univerzita v Bukurešti
10:42 Koronavírus: Zákaz cestovať v noci takmer mesiac v celej Kalifornii
10:39 Plány na zvýšenie dôchodkového veku spôsobujú v Číne nespokojnosť
10:37 VIDEO Ludovic Orban: V pondelok predstavíme návrh Národného plánu odolnosti a obnovy
10:33 Čína zachováva zákaz letov na lietadlá Boeing 737 MAX

NAJČÍTANEJŠIE Z DOKUMENTÁCIE

Svetový deň potravinovej bezpečnosti (OSN)

Zmeniť veľkosť písma:

Svetový deň bezpečnosti potravín, ktorý prijalo Valné zhromaždenie OSN v decembri 2018, sa prvýkrát oslavoval 7. júna 2019 s témou „Bezpečnosť potravín, podnikanie každého“. Po minuloročnom úspechu Svetový deň potravinovej bezpečnosti 2020 posilňuje výzvu na posilnenie záväzku k potravinovej bezpečnosti prijatú na konferencii „Budúcnosť potravinovej bezpečnosti“ v Addis Abebe a na Ženevskom fóre v roku 2019 - berie na vedomie web organizácie Svetová zdravotnícka organizácia - www.who.int.

Z bezpečnosti potravín vyplýva absencia potravinových rizík, ktoré by mohli mať vplyv na zdravie spotrebiteľov. Tieto riziká môžu byť mikrobiologické, chemické alebo fyzikálne a často ich nemožno vidieť voľným okom. Baktérie, vírusy alebo zvyšky pesticídov sú len niektoré príklady, všimnite si www.un.org/en/events/foodsafetyday/.

Bezpečnosť potravín hrá kľúčovú úlohu pri udržiavaní správneho stavu potravín v každej fáze potravinového reťazca: od výroby, zberu, spracovania, skladovania, distribúcie až po prípravu a konzumáciu. Za potravinovú bezpečnosť majú spoločnú zodpovednosť vlády, výrobcovia a spotrebitelia. Každý hrá rolu, od farmy až po stôl. Prostredníctvom Svetového dňa bezpečnosti potravín pokračujú Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) a Organizácia pre výživu a poľnohospodárstvo OSN (FAO) v úsilí o začlenenie bezpečnosti potravín do verejnej agendy a zníženie bremena otravy potravinami na celom svete. WHO teda vyhlasuje nasledujúce výzvy na akciu: 1. Uistite sa, že je to bezpečné! - Vlády musia zabezpečiť bezpečné a výživné jedlo pre všetkých; 2. Pestujte ich bezpečne! - Výrobcovia v poľnohospodárstve a potravinárstve musia prijímať osvedčené postupy; 3. Udržujte ich v bezpečí! - Prevádzkovatelia musia zabezpečiť, aby boli potraviny bezpečné; 4. Jedzte bezpečne! - Všetci spotrebitelia majú právo na bezpečné, zdravé a výživné potraviny; 5. Spojte sa kvôli bezpečnosti! - Bezpečnosť potravín je spoločnou zodpovednosťou.

So štatistikou 600 miliónov chorôb prenášaných potravinami ročne predstavuje nebezpečná potravina hrozbu pre ľudské zdravie a ekonomiku, ktorá neúmerne ovplyvňuje zraniteľné a marginalizované osoby, najmä ženy a deti, migrantov a ľudí postihnutých konfliktmi. predtým citovaný zdroj. Každý rok najmenej jeden z desiatich ľudí ochorie po požití kontaminovaných potravín a 420 000 ľudí príde o život, vrátane 125 000 detí vo veku do 5 rokov, hovorí doktor Francesco Branca, riaditeľ odboru výživy a bezpečnosti potravín. v sídle WHO v Ženeve.

Potravinová bezpečnosť prispieva k hospodárskej prosperite, stimuluje poľnohospodárstvo, voľný trh, cestovný ruch a trvalo udržateľný rozvoj. Dodržiavanie globálnych štandardov, zavádzanie systematických kontrol vrátane reakcií na núdzové situácie, prístup k čistej vode, uplatňovanie osvedčených postupov v poľnohospodárstve (suchozemské, vodné, chovné zvieratá, záhradníctvo), posilňovanie riadenia bezpečnosti potravín prevádzkovateľmi potravín a budovanie zdravé stravovacie návyky sú niektoré zo spôsobov, ako sa vlády, medzinárodné organizácie, vedci, súkromný sektor a občianska spoločnosť môžu podieľať na potravinovej bezpečnosti.

Podľa webovej stránky OSN je potravinová bezpečnosť tiež kľúčom k dosiahnutiu niekoľkých cieľov udržateľného rozvoja: Cieľ 2: Potravinová bezpečnosť neexistuje bez potravinovej bezpečnosti. Zastavenie hladu znamená prístup každého k bezpečnému, výživnému a dostatočnému jedlu po celý rok; Cieľ 3: Potravinová bezpečnosť má priamy vplyv na zdravie a výživový príjem. Je možné predchádzať chorobám tohto druhu; Cieľ 12: Keď krajiny posilňujú svoje regulačné, výskumné a technologické kapacity, smerujú k udržateľnejším modelom výroby a spotreby potravín; Cieľ 17: Globalizovaný svet s ročným vývozom potravín v hodnote 1,6 bilióna dolárov a zložitými systémami si vyžaduje medzinárodnú spoluprácu vo všetkých sektoroch v oblasti potravinovej bezpečnosti. AGERPRES/(Dokumentácia - Roxana Losneanu, strih: Doina Lecea, strih online: Andreea Preda)