Svetový rekordný řízok z predaných kotúčov řízkov z Mengkofenu - Dingolfing-Landau - Idowa
Schnitzel svetového rekordu z Mengkofenu "Predaných 4 831 kotúčov s řízkami"
K žalobe došlo aj kritike, a to aj zo strany organizácie pre dobré životné podmienky zvierat PETA. „Zeitgeist“ v oblasti výživy sa v súčasnosti všeobecne pohybuje od mäsa k vegetariánskej alebo dokonca vegánskej strave. Ako si v dnešnej dobe ospravedlňujete rezeň s rozlohou 70 metrov štvorcových?
Dietl: Toto je veľmi často kladená otázka, na ktorú odpovedám takto: My v tíme sme boli skutočne veľmi citliví na tému mäsa. Vedeli sme, že mäso je dôležitá živina, a naším cieľom vždy bolo, aby sa konzumovalo 1 000 percent tohto rezňa a nič sa nevyhadzovalo. Náš plán fungoval, predali sme 4 831 kotúčov na řízky, nezlikvidovali sme ani gram. Celú vec až do konca sledoval rekordný rozhodca Guinnessovej knihy. Pozrela sa na to jastrabím pohľadom, rovnako ako starosta Mengkofenu. Okrem toho, a to je pre mňa veľmi dôležité, venujeme päť eur za každú rolku v prospech chorých detí. Nechcem zľahčovať tému plytvania potravinami, zmeny podnebia atď., Som si toho všetkého vedomý. Ale chceli sme len pomôcť deťom s ich rozvojom. A toľko darov môžete získať iba na veľkej párty, ako je táto.
Kam presne pôjdu dary?
Dietl: Budúci týždeň oznámim, kam pôjdu dary, pretože pôjde aj o výnosy z likvidácie použitého oleja v bioplynovej stanici. Ropa je momentálne ťažená špecializovanou spoločnosťou v Mengkofene, privážaná do rafinérie, spracovaná a opätovne predaná. To je tiež ďalších pár tisíc litrov, ktoré prinášajú určité množstvo ďalších peňazí, ktoré sú tiež darované. Keď poznáme súčet, oznámime to a povieme, komu ich darujeme. Je to určite skvelá vec.
Ďalšou otázkou by bola likvidácia ropy .
Dietl: Áno, likvidácia oleja je samozrejme veľmi dôležitá. Mali sme 15 000 litrov, ktoré sponzorovala spoločnosť Lindemann z Bielefeldu. Olej bol presne vypočítaný v laboratóriu, špeciálne pre nás, s jeho ohniskovým bodom a bodom varu atď. Teraz to môžeme jednoducho predať ďalej. Som veľmi citlivý na túto tému. Vracia sa späť do rafinérií a potom sa dozvedáme, odkiaľ sa odtiaľ dodáva, so všetkými dokumentmi a certifikátmi atď.
Máte už plány na nové rekordné jedlo?
Dietl: Nie určite nie! Nemám absolútne žiadne plány na nový pokus o rekord, teraz je tu „oddych“!
Takže to bolo po troch pokusoch?
Dietl: Nikdy nehovor nikdy. Viete, vždy sa hovorí: „Rudi Dietl vytvára svetový rekord!“ Ale to vôbec nie je pravda! To pre mňa ako osobu nie je vôbec dôležité, verte mi.V organizačnom tíme je celá skupina 200 ľudí, pán Dieterbeck, pán Biersack a ja. Ďalších desať až 15 ľudí v širšom okolí - a vďaka im skutočne patrí. Pomohli zorganizovať obrovský detský a rodinný festival svetového rekordu v rezni. Mali sme tam Donikkl, bolo tam cez 10 000 ľudí, a to bol jediný spôsob, ako to mohlo fungovať. Takže nie: „Rudi Dietl vytvoril svetový rekord!“ Ale celá armáda priateľov a obchodných partnerov, ktorí sú si tak podobní mne a chcú urobiť niečo dobré pre deti. Nepotrebujeme Guinnessov svetový rekord! Robíme to len s radosťou. Samozrejme, možno budete musieť byť trochu blázon, aby ste zaútočili na takýto projekt.
Zatiaľ teda nie sú konkrétne plány .
Dietl: Teraz som šťastná, že mám svoj pokoj.
To je pochopiteľné .
Dietl: Teraz prichádza krásna stránka. V súčasnosti zúčtujú, je tam zamestnaných 20 alebo 30 ľudí. A potom sú tu veľké oslavy s 200 ľuďmi. Môžete si tam vymieňať myšlienky. A to je na celom príbehu to pekné: solidarita, priateľstvo a skutočnosť, že sa niečo urobilo pre chudobné deti - to je dobré, nie?