Svetový týždeň alergie - téma, potravinové alergie

Ako každý rok, aj v tomto období oslavujeme Svetový týždeň alergie. Tento rok, v týždni od 7. do 13. apríla 2019, sú potravinové alergie v pozornosti lekárov. „Globálny problém potravinových alergií“ si musia viac uvedomovať všetci lekári, najmä však alergici.

Potravinové alergie, čoraz častejšie

Potravinové alergie sú u detí bežné. Potravinové alergény, ktoré často spôsobujú alergie, sú: kravské mlieko, obilniny, vajcia, ryby, morské plody, arašidy, arašidy atď. Príznaky sa môžu pohybovať od miernych príznakov až po život ohrozujúce anafylaktické reakcie. Niektoré jedlá môžu deti časom tolerovať, napríklad vajce alebo kravské mlieko. Ostatným, ako sú lieskové orechy a arašidy, by ste sa mali vyhnúť po celý život.

Ako alergológ odporúčam rodičom dodržiavať pravidlo 1 novej stravy každé 3 dni, čo sa týka diverzifikácie dieťaťa. Iba tak môžem zistiť, či je zavedená potravina zodpovedná za príznaky alergie alebo nie.

---