Drobivý koláč so syrom a sušenými slivkami

„Drobivý koláč so syrom a sušenými slivkami“ je mimoriadny dezert, ktorý harmonicky spája piesočný vrch a jemnú náplň syra a sušených sliviek. Torta sa pripravuje veľmi jednoducho, je jemná, s rozprávkovou chuťou, ktorú nemožno vyjadriť slovami. Určite vyskúšajte tento lahodný koláč a pochutnajte si na svojich blízkych!

ZLOŽKY na cesto

ZLOŽKY NA VÝPLNU

-0,5 čajovej lyžičky sódy bikarbóny (uhasenej ocotom)

-rozpustená čokoláda na ozdobu

SPÔSOB PRÍPRAVY

1. cesto. Maslo potrieme cukrom a múkou, kým nezískame hladkú drvinu, potom pridáme kakao a vymiesime cesto.

koláč

2. plnka. Syr (vo forme pasty) potrieme cukrom, potom pridáme sódu bikarbónu uhasenú ocotom, krupicou, smotanou, vajcami a na malé kúsky nakrájanými slivkami.

koláč

3. Všetky suroviny dobre premiešame.

4. Cesto (vo forme strúhanky) rozdelíme na 3 časti a plnku na 2 časti.

5. Cesto a plnku po vrstvách dáme do pekáča: cesto, plnku, cesto, plnku, cesto.

koláč

6. Koláč vložíme na 40 - 50 minút do predhriatej rúry na 180 stupňov.

7. Koláč necháme úplne vychladnúť, potom posypeme rozpustenou čokoládou.

sušenými

Náš tím vám praje veľa šťastia s vašimi blízkymi!