Svojpomocná skupina PSA pre rakovinu prostaty Bielefeld
Olejová a bielkovinová diéta
Kto to je?
Pani Budwigová, lekárnička s povolením, vyštudovaná chemikka s doktorátom z chémie a fyziky, ktorá neskôr začala študovať aj medicínu, bola odhadkyňou drog a tukov na Federálnom ústave pre výskum tukov. Čo je to olejovo-bielkovinová diéta?
Teória znie: Využívanie kyslíka v organizme možno stimulovať bielkovinovými zlúčeninami, ktoré obsahujú kyselinu sírovú a robia oleje rozpustnými vo vode. Nachádza sa v: syroch, orechoch, cibuli a pórovej zelenine, ako je pór, pažítka, cibuľa a cesnak, najmä však v tvarohu. Pre správnu oxidáciu sú potrebné aj fermenty z bunkového dýchania, ktoré veľmi úzko súvisia s nenasýtenými mastnými kyselinami. Je nevyhnutné, aby sa používali iba nespracované za studena lisované oleje s vysokým obsahom kyseliny linolovej, ako je napríklad ľanový olej. Takéto oleje by sa mali konzumovať s potravinami, ktoré obsahujú správne bielkoviny, inak bude mať olej REVERZNÝ ÚČINOK a narobí viac škody ako úžitku.
Najlepšou kombináciou by mal byť tvaroh (nízkotučný tvaroh) a ľanový olej. Ľanové semená by mali byť čerstvo pomleté. Sacharidy, ktoré obsahujú prírodné cukry, ako sú datle, figy, hrušky, jablká a hrozno, sú tiež súčasťou stravy. Prospešný je aj med. Väčšina syntetických produktov vitamínu A sa považuje za zlú, pretože obsahujú produkty oxidácie. Veľa karoténu sa však konzumuje vo forme provitamínu A (z mrkvy). Hovorí sa, že prospešný je vitamín B z cmaru, jogurtu a prírodných kvasníc.
Človek potrebuje každý deň okolo 120 gramov tvarohu (nízkotučného tvarohu), dobre zmiešaného so 45 gramami ľanového oleja a 30 gramov mlieka. Mixér je tu veľmi nápomocný. Túto zmes je možné osladiť medom alebo iným prírodným spôsobom. Stále je možné pridať čerstvé ovocie. Každé ráno treba zapiť 2 polievkové lyžice čerstvého mletého ľanového semena vo vlažnom cmare alebo jogurte.
Táto strava je vhodná pre všetky typy chronických chorôb, najmä srdcové ťažkosti (trombóza koronárnych ciev), žlčové choroby, cukrovku, artritídu a zhubné nádory. Zlepšuje tiež sluch a zrak a je ideálnym výživovým produktom pre deti a kojencov.
Nasledovník budwigskej diéty: Na základe tejto teórie nielen Dr. Budwig pomáha mnohým onkologickým pacientom pomocou olejovo-bielkovinovej diéty, ktorú vyvinula tak, aby rakovinové bunky mohli takpovediac znova dýchať.
Postihnutý človek, Wil z Holandska, ktorý, bohužiaľ, zomrel, v roku 2001 varoval:
Podľa Dr. Budwigov ľanový olej s tvarohom je dobrým protirakovinovým prostriedkom. Môže to tak byť, ale NIE proti rakovine prostaty. Uskutočnilo sa 6 štúdií vysokých dávok ľanového oleja pri rakovine prostaty. Štyria nezistili žiadny účinok a dvaja zistili negatívny účinok. Odvtedy odborníci na rakovinu prostaty odporúčajú, aby sa ľanový olej nepoužíval vo veľkom množstve
DR. B. Leibowitz tiež varuje pred použitím ľanového oleja v PK a fórum BPS nedávno čítalo:
„Sprievodca po nekonvenčných rakovinových terapiách“ od K. Münstedta a kol. hovorí Budwig okrem iného o olejo-bielkovinovej diéte: "Klinické štúdie ešte neboli vykonané. Prípadové štúdie neboli zverejnené. Účinnosť preto nie je dostatočne vedecky zdokumentovaná. Výživu možno stravu klasifikovať ako neškodnú. Nemala by však vyžadovať liečbu zvýšiť. “