Syndróm dráždivého čreva 🍃 Foodforum Magazin

foodforum

Syndróm dráždivého čreva

Poplach v čreve

Diagnóza syndrómu dráždivého čreva sa zvyčajne počuje ako diagnóza vylúčenia, ak sa všetky ostatné diagnózy nezhodujú s príznakmi. Čo však vlastne je syndróm dráždivého čreva? Existujú 4 typy: typ hnačky, typ zápchy, typ bolesti a typ plynatosti, pričom tieto typy sú často navzájom zmiešané. Podľa štyroch typov sú tieto príznaky bežné pri syndróme dráždivého čreva:

  • Nafukovanie a plyn
  • hnačka
  • Pocit, že sa črevo pri vyprázdňovaní nevyprázdňuje úplne
  • Nahromadenie hlienu na stolici

Asi 15% Nemcov je postihnutých syndrómom dráždivého čreva.

Možných príčin syndrómu dráždivého čreva, ktoré vedú k týmto nepríjemným príznakom, je veľa:

Strava FODMAP

Existuje však špeciálna diéta pre dráždivé črevá? Na zmiernenie prejavov sa často odporúča diéta s nízkym obsahom FODMAP. Skratka znamená „fermentovateľné oligo-, di- a monosacharidy a polyoly“, tj. Fermentovateľné viacnásobné, dvojité a jednoduché cukry, ako aj viacmocné alkoholy. Je to skupina sacharidov a cukrových alkoholov, ktoré sa nachádzajú v mnohých potravinách a zle sa vstrebávajú v tenkom čreve. Zahŕňa: fruktózu (monosacharid), laktózu (disacharid), fruktány a galakto-oligosacharidy (oligosacharidy), ako aj sorbitol a manitol (polyoly).

Gastroenterológ Dr. Emeran Mayer z Kalifornskej univerzity toto odporúčanie podporuje iba s výhradami: „Príznaky väčšiny pacientov sa pri tejto diéte zlepšujú. Z dlhodobého hľadiska sú však mikróby v čreve zbavené najdôležitejšieho zdroja potravy, takzvaných oligosacharidov. Jedná sa v podstate o rastlinné vlákno. Zloženie črevných baktérií je navyše u dospelých veľmi stabilné. Čo znamená: Zvyčajne sa vráti do pôvodného stavu, akonáhle sa diéta zastaví. “Väčšina ľudí navyše pri diéte s nízkym obsahom FODMAP chudne pomerne výrazne. Podľa názoru Dr. Emeran Mayer sa dá robiť len pod odborným dohľadom

Stredomorská strava

Lepšou alternatívou syndrómu dráždivého čreva je pre neho stredomorská strava s množstvom čerstvého sezónneho ovocia a zeleniny, morských rýb, cestovín, orechov a panenského olivového oleja ako hlavného zdroja tukov. Konkrétne to môže byť napríklad čerstvý šalát s pomarančmi a lososom. Súčasťou modelu je okrem vody distribuovanej po celý deň aj mierne množstvo vína. Kto nemôže tolerovať určité druhy ovocia, zeleniny alebo orechov, môže ich nahradiť inými.

Ajurvéda

A čo ajurvéda ako celostné riešenie? Ájurvéda by mohla byť tou pravou vecou pre každého, kto je otvorený novým myšlienkam a chcel by urobiť holistické zmeny, aby dostal svoje problémy s podráždeným črevom pod kontrolu. Naturopat a indológ Elmar Stapelfeldt z Immanuel Hospital Berlin sú o tom presvedčení. „Pretože v ajurvédskej výžive platia tri základné pravidlá: teplá, pravidelná, ľahko stráviteľná. To znamená, že spotreba chleba, ktorý máme my Nemci tak radi, sa musí výrazne znížiť. Ale pacienti so syndrómom dráždivého čreva by sa mali podľa možnosti vyhýbať aj mäsu a tučným jedlám. ““

Čo pomáha teraz?

Pacientom so syndrómom dráždivého čreva sa odporúča vyskúšať rôzne možnosti a viesť si denník výživy a sťažností, aby zistili, ktorá strava je pre jednotlivca najlepšia. Pretože to, ako môže diéta s dráždivým črevom priniesť úľavu, nevyzerá u každého pacienta rovnako. Čo však určite pomáha, je znižovanie stresu, napríklad prostredníctvom relaxačných techník a dostatočného pohybu.