Syndróm samozvárania - príčiny, príznaky a liečba
V ktorom Syndróm samostatného varenia Je to zriedkavé ochorenie čriev, pri ktorom je narušená mikrobiológia čreva a kvasinky sa množia natoľko, že začnú fermentačný proces, ktorý premieňa sacharidy na alkoholy, ako sú butanol, metanol a etanol, ktoré môžu poškodiť pečeň. Alkohol vstupuje priamo do krvi a spôsobuje vysokú hladinu alkoholu a intoxikáciu alkoholom. Postihnutý je opitý bez toho, aby sa napil alkoholu.
Obsah
Čo je to syndróm vlastného varenia?

Syndróm samostatného varenia spôsobuje intoxikáciu alkoholom v dôsledku vlastných kvasinkových húb, ktoré premieňajú sacharidy na alkohol. Pacienti sú opití aj bez pitia alkoholu. Je to zriedkavé črevné ochorenie, pri ktorom je narušené bakteriálne zloženie v zažívacom orgáne. Ak sa toto ochorenie nelieči, môže viesť k neopraviteľnému alebo smrteľnému poškodeniu pečene, ako je cirhóza, tuková pečeň a karcinogénne produkty rozkladu.
príčiny
Syndróm samostatného varenia môže byť vyvolaný užívaním antibiotík a sacharidov nachádzajúcich sa v mnohých potravinách. Antibiotiká, ktoré sú často liečbou voľby, môžu vážne narušiť rozmanitosť črevných baktérií, ktoré sú nevyhnutné pre prežitie, a narušiť tak rovnováhu v hrubom čreve. Tieto baktérie sú zodpovedné za správne trávenie.
Rovnováha črevnej flóry je narušená a výsledné kvasinky začínajú fermentačný proces, ktorý premieňa sacharidy na alkohol, ktorý prechádza priamo do krvi. Dotknutá osoba vykazuje zvýšené hladiny alkoholu v krvi a zodpovedajúce správanie, ktoré je zjavne spôsobené zvýšenou konzumáciou alkoholu.
Lieky nájdete tu
Príznaky, ochorenia a znaky
Za intoxikáciu alkoholom sú často zodpovedné potraviny obsahujúce sacharidy, ako sú čipsy a cestoviny. Pacienti majú nevoľnosť a majú brušné kŕče. Ako opitý sa pohybujú nestále, upútajú pozornosť nekoordinovanými pohybmi a niekedy majú problém správne formulovať.
Pretože alkohol produkovaný kvasinkami sa dostáva priamo do krvi, dochádza k intoxikácii alkoholom. Toto správanie, ktoré sa dá pripísať nadmernej konzumácii alkoholu, môže byť spojené s typickými rizikami alkoholizácie v rôznych každodenných situáciách, napríklad v premávke alebo pri vedení strojov. Ďalej môže vzniknúť psychosociálna záťaž v dôsledku ostrakizmu sociálneho prostredia alebo trestného stíhania.
Diagnóza a priebeh
Kvasinkové huby v čreve premieňajú sacharidy na alkohol a spôsobujú tak intoxikáciu alkoholom. Zjednodušene povedané, pacient má pod pásom pivovar a vyrába si pivo sám. Syndróm samostatného varenia sa vyskytuje hlavne u ľudí, ktorých črevá už boli poškodené v dôsledku choroby alebo liečby antibiotikami, pretože zdravé črevo je zvyčajne imúnne voči škodlivým baktériám a kvasinkám.
Dotknutá osoba trpí intoxikáciou alkoholom. Diagnóza sa najskôr stanoví krvným testom, pri ktorom sa zistí vysoká hladina alkoholu, čo, zdá sa, potvrdzuje predpoklad nadmernej konzumácie alkoholu. Pred konečnou diagnózou začne pacient trpieť, keď ho ostatní obviňujú zo zvýšeného zneužívania alkoholu alebo ho označujú za tajných alkoholikov.
Toto ochorenie čriev sa zvyčajne vyskytuje pomaly, ale niekedy náhle z jednej sekundy na druhú. Pretože pre tento zvláštny klinický obraz stále neexistuje presvedčivé lekárske vysvetlenie, musí ošetrujúci lekár po vyhodnotení vzorky krvi s pacientom podrobne diskutovať, aby zistil, v ktorých situáciách sa táto intoxikácia alkoholom vyskytuje častejšie.
Ak pacient oznámi, že v minulosti podstúpil dlhotrvajúcu antibiotickú liečbu alebo že sa tento stav vyskytne vždy po konzumácii určitých potravín, lekár dostane upozornenie, ktoré ho vedie k syndrómu samostatného varenia. Žiadne iné črevné ochorenie ani potravinová alergia nespúšťajú takúto intoxikáciu.
Ošetrujúci lekár by sa mal poradiť s gastroenterológom, ktorý vyšetrí gastrointestinálny trakt a odoberie mu vzorku stolice. Ak sa zistia stopy kvasiniek, existuje plesňová infekcia, pri ktorej kvasinky získavajú prevahu nad prospešnými baktériami v zažívacom trakte, premieňajú sacharidy na alkohol a tým spúšťajú intoxikáciu pacienta.
Kedy by ste mali ísť k lekárovi?
Ak po konzumácii sacharidových jedál zrazu pocítite akýsi druh intoxikácie alkoholom, naznačuje to syndróm samo-varenia. Typické varovné príznaky - nestabilná chôdza, nekoordinované pohyby a problémy s artikuláciou - by sa mali okamžite objasniť. Lekár dokáže zvyčajne rýchlo zistiť syndróm samoliečby a okamžite zahájiť príslušnú liečbu. Šanca na zotavenie je dobrá, ak sa ochorenie rozpozná včas.
Ak sa však ochorenie čriev nelieči, môže to viesť k vážnym komplikáciám. Riziko nehôd sa v každodennom živote významne zvyšuje a často sa vyskytujú psychologické ťažkosti. Pretože sa sacharidy nachádzajú v rôznych potravinách, je ťažké kontrolovať aj samotný syndróm varenia.
Už len z tohto dôvodu platí: pri prvých príznakoch neobvyklého ochorenia vyhľadajte lekára. Ďalšie kontakty sú gastroenterológ a špecialisti na interné lekárstvo. Každý, kto sa po konzumácii cestovín, rezancov a podobne cíti nepríjemne, by mal byť prevezený do najbližšej nemocnice. V závažných prípadoch je potrebné privolať pohotovostného lekára.
Liečba a terapia
Po definitívnom diagnostikovaní syndrómu samostatného varenia musí pacient dodržiavať prísnu diétu, ktorá vylučuje konzumáciu jedál a nápojov obsahujúcich sacharidy, ako sú rezance, cestoviny, hranolky, chlieb a cola. Týmto spôsobom sa zabráni obnovenému procesu fermentácie v čreve. Okrem toho musí pacient užívať liek na liečbu plesní, ktoré obnovujú riadnu mikrobiológiu čreva a bránia opätovnej infekcii kvasiniek.
Probiotické lieky môžu mať pozitívny vplyv aj na črevnú flóru. Probiotiká sú hlavne živé baktérie alebo kvasinky, ktoré sa prirodzene vyskytujú v potravinách s obsahom kyseliny mliečnej, ako sú kefír, cmar alebo jogurt. Nemôžu vyliečiť rôzne črevné ochorenia, ako je Crohnova choroba, syndróm dráždivého čreva alebo ulcerózna kolitída (črevný vred), ale môžu pozitívne vplývať na priebeh ochorenia, takže sa pacient bude celkovo cítiť menej trpieť.
Probiotiká navyše posilňujú imunitný systém, čo má zase priaznivý vplyv na črevá. Preto lekári predpisujú probiotické lieky ako „Kijimea dráždivé črevo“, „Omni Biotic“ alebo „Mutaflor“ ako doplnok k prísnej sacharidovej diéte pre pacientov so syndrómom samoliečenia. Ďalej odporúčajú konzumáciu probiotických potravín, ako sú chlebové nápoje, výrobky z kyseliny mliečnej, šťava z kyslej kapusty alebo chlebové výrobky z kvásku.
Výhľad a predpoveď
Vyhliadky pre tých, ktorí majú syndróm samostatného varenia, sú zlé, ak sa porucha nelieči dlhšie. Pri tomto zriedkavo sa vyskytujúcom črevnom ochorení spôsobujú fermentačné procesy v dôsledku trvale narušeného mikrobiómu etanol. Alkohol z vnútorného kvasného kvasenia môže z dlhodobého hľadiska poškodiť pečeň.
Bez lekárskeho ošetrenia budú postihnutí vnímaní ako alkoholici kvôli príznakom syndrómu samostatného varenia. To môže viesť k stigmatizácii postihnutých osôb. Prognóza tiež nie je veľmi dobrá bez lekárskeho ošetrenia črevnej flóry, pretože môže dôjsť k všetkým následným škodám z dôvodu nežiaduceho alkoholizmu. Aj keď človek vôbec nepije alkohol, môže sa u neho vyvinúť cirhóza pečene.
Vyhliadky pre postihnutých sa zlepšia, ak sa okamžite poradia s lekárom. Lekári nie vždy rozpoznajú problém ako syndróm samo-varenia. Neúmyselnú intoxikáciu vyvoláva fuselový alkohol. Tie vznikajú fermentáciou jedál bohatých na sacharidy. Dôvodom je črevná flóra zarastená kvasinkami. Na odstránenie príčiny syndrómu samostatného varenia má zmysel obnoviť narušenú črevnú flóru. Ak je to úspešné, zlepšuje sa to prognóza.
Je však dôležité nedodávať fermentačné látky - napríklad uhľohydráty - vo väčšom množstve. Dodržiavanie prísnej diéty môže pomôcť zastaviť fermentáciu. Syndróm samostatného varenia sa často vyskytuje v dôsledku liečby antibiotikami.
Lieky nájdete tu
prevencia
Prevencia v klinickom zmysle nie je možná, pretože syndróm vlastného varenia je na celom svete extrémne zriedkavý. Spoľahlivé údaje nie sú k dispozícii a výskum je zložitý. Preto sú známe iba príčiny, nie to, prečo choroba postihuje niekoľko ľudí a väčšinu nie. Zdravá výživa, ktorá neobsahuje príliš veľa sacharidov, vám však môže pomôcť.
Každý, kto trpí syndrómom dráždivého čreva alebo ktorý podstúpil dlhodobú liečbu antibiotikami, môže tiež vziať probiotické lieky, ktoré uvedú črevnú flóru späť do rovnováhy. Probiotické mliečne výrobky môžu tiež pozitívne prispieť k pohode.
Následná starostlivosť
Pretože syndróm samoliečby je vrodené ochorenie, nemožno ho liečiť príčinne, ale iba symptomaticky. Postihnutá osoba preto spravidla nemá nárok na žiadne ďalšie možnosti následnej starostlivosti, takže predovšetkým je potrebné liečiť túto chorobu sama. Vo väčšine prípadov sú pacienti na trvalé zmiernenie príznakov závislí od celoživotnej liečby.
Liečba syndrómu samostatného varenia sa zvyčajne vykonáva pomocou diéty. Pacienti by sa mali vyhnúť konzumácii potravín s vysokým obsahom sacharidov, aby sa minimalizovali príznaky syndrómu. Ďalej je potrebné brať lieky na boj proti napadnutiu hubami. Tieto lieky by sa mali vždy užívať podľa prísnych lekárskych pokynov.
Ak je niečo nejasné, musíte vždy vyhľadať lekára. V mnohých prípadoch je užívanie probiotických liekov veľmi užitočné aj pri syndróme samolievania a môže zmierniť príznaky. Postihnutí sú často závislí od každodennej pomoci a podpory od priateľov a rodiny. Pretože syndróm samostatného varenia môže tiež poškodiť pečeň, mali by sa pravidelne vyšetrovať. Tento stav zvyčajne neznižuje očakávanú dĺžku života pacienta.
Môžete to urobiť sami
Chorí ľudia často pociťujú pochybnosti o svojej abstinencii od alkoholu aj pri návšteve lekára. Dôvera lekára v pacienta je zásadná. Za lekára možno považovať iba toho, kto sa domnieva, že pacient prísne abstinuje od alkoholu. Osvedčenie vydané ošetrujúcim lekárom odstraňuje nepríjemné situácie. Vo vašej peňaženke by mala byť vždy pripravená. Takto môže napríklad dotknutá osoba dôveryhodne objasniť príčinu svojho nedobrovoľného alkoholizmu.
Ľudia postihnutí syndrómom vlastného varenia by mali informovať ľudí o svojej chorobe v súkromnom a profesionálnom prostredí. Týmto spôsobom vyvracajú podozrenie, že je alkoholik. Okruh priateľov a kolegov, ktorí sú v tej dobrej viere, prijímajú a podporujú samovládcu.
Medzi užitočné opatrenia proti následkom chronickej intoxikácie alkoholom patria pravidelné masáže, ktoré zmierňujú bolesť svalov. Šálka čaju z plátku zázvoru poliateho vriacou vodou zmierni nevoľnosť. Po vypití kúsok zázvoru dobre požujte a prehltnite, aby ste dosiahli plný účinok.
Pre každé jedlo s vysokým obsahom sacharidov existujú alternatívy s nízkym obsahom sacharidov s veľmi podobnou chuťou. Každý domáci pekár by mal byť schopný pripraviť svoje obľúbené jedlá vo verzii s nízkym obsahom sacharidov: od pizze s cestom na báze karfiolového pyré cez bielkovinový chlieb bez zrna až po nízkosacharidový orechový koláč so sladidlami podobnými cukru xylitol alebo erytritol. Týmto spôsobom sa dá trvale a bez obetí dodržať požadovaná strava.