Syrová roláda v poťahu z lístkového cesta z cukety

Už mnoho rokov sa stretávate s receptami s názvom „... v poťahu z lístkového cesta“. Aspoň sa tak vždy cítim.

Samozrejme, tieto jedlá majú vždy prekvapivý efekt, čo sa teraz skrýva v ceste. Povedzme si úprimne, kto nemá rád pozitívne prekvapenia.

Dnes som chcel prekvapiť svoju rodinu vegetariánskou úlohou, myslím, že sa mi to podarilo.

recept

• 1 balenie lístkového cesta
• 1 balenie tvarohovej tyčinky (krémovo-korenené (voliteľne kozí syr))
• 2 cukety
• 3 lyžice ajvar (paprikový krém, ktorý je teraz k dispozícii v každom supermarkete alebo doma)
• 1 žĺtok
• 1 lyžička soli
• 1 lyžička korenia
• 1 čajová lyžička zeleninového vývaru
• 50 g syra (strúhaný)
• 1 polievková lyžica ľanového semena (drvené)
• Olej na vyprážanie

Vyskúšali ste recept? Uveďte @ballesworldblog alebo použite hashtag #ballesworld!

Syr tečie pomaly od stredu rolády a zvádza s nádhernou vôňou. (Čím viac sa rolka ochladí, tým pomalšie syr beží).

Chutné chrumkavé lístkové cesto si vychutnáte s pikantným krémovým syrom, okorenenými plátkami cukety a jemnou arómou ajvaru, ktorú doplní ľanové semienko.

---