Syrová šunková zemiaková kastról - babičky 1 euro recepty

Kastról na zemiaky zo šunky

Klasický kastról, ktorý vždy inšpiruje každého, je babičkin kastról so šunkovou zemiakovou šunkou. Celá rodina si určite pochutí na tomto korenistom kastróle.

Kastról na zemiaky zo šunky

Zloženie pre 6 osôb:
800 g očistených a nasekaných zemiakov 80 centov
250 ml kyslej smotany 65 centov
250 ml zeleninovej polievky 10 centov
50 gramov rozpusteného masla 30 centov
2 nadrobno nakrájané cibule 30 centov
200 g kociek šunky 1,50 eura
150 g strúhaného syra čedar 1,50 eura
100 g strúhaného parmezánu 1 euro

Recepty babičky v hodnote 1 eura sú teraz k dispozícii aj v brožovanej podobe. Prejdite si 60 lacných receptov na použitie zvyškov, dusených pokrmov, pekárov, lahodných polievok a oveľa viac.

Príprava:

Rúru predhrejeme na 180 ° C.
Cibuľu olúpte a nakrájajte na jemné kocky a šunku nakrájajte na malé kúsky.
Čedar a parmezán zmiešame dokopy, polovicu tejto zmesi odložíme na zaplnenie kastróla.
Do väčšej misy pridáme všetky prísady okrem polovice tvarohovej zmesi a dobre premiešame.
Veľký pekáč vymastíme a pridáme zemiakovú zmes.
Posypeme zvyškom syra.
Pečieme vo vyhriatej rúre 1 hodinu.
Tip:
Toto jedlo je možné pripraviť deň vopred a zakryť ho igelitom a uložiť do chladničky. Pečieme ďalších 15 až 20 minút alebo kým nebude všetko uvarené a prebublávané.

1 €
Výživové hodnoty na osobu: 395 kcal
24 g vaječného bielka/bielkoviny
19,3 gramov tuku
29,5 g využiteľných sacharidov

---