T Campbellov diétny plán
Najjednoduchší spôsob, ako schudnúť a uzdraviť, je prijatie rastlinnej stravy a celých potravín odporúčaných v čínskej štúdii
Popis
Campbellov diétny plán
Táto ľahko čitateľná kniha poskytuje praktické informácie a rady (vrátane receptov) o zdravej výžive, ktoré môžu predchádzať a liečiť chronické choroby. Dr. Tom Campbell prevedie čitateľa krajinou výživy, ktorá vytvára veľa zmätkov, pomáha mu interpretovať vedecké údaje a snaží sa vyplniť medzery, ktoré veda zatiaľ nedokázala pokryť.
V roku 2005 boli Dr. T. Colin Campbell a Dr. Thomas Campbell spoluautormi štúdie China Study, ktorá podrobne popisuje výsledky priekopníckej štúdie, ktorá preukázala, že rastlinná a celozrnná strava má potenciál predchádzať a zvrátiť ju. veľa chronických chorôb. Štúdia z Číny sa stala globálnym fenoménom, predalo sa z nej viac ako milión kópií a inšpirovala nespočetné množstvo čitateľov, aby oživili svoje zdravie zmenou výberu potravín na kvalitnejšie.
Campbellov diétny plán ide o krok ďalej a pomocou jednoduchého stravovacieho plánu ukazuje čitateľom nielen dôvody, prečo je potrebné uskutočniť tento prechod, ale aj to, ako to urobiť, zatiaľ čo si užívajú cestu. na základe rastlín a celých potravín.
Campbellov stravovací plán je plný odkazov na najmodernejšie štúdie výživy, ako to fanúšikovia štúdie China pravdepodobne očakávajú. Dr. Campbell odpovedá na niektoré z najbežnejších otázok: Sú sójové výrobky zdravé? Potrebujeme jesť lepok? Potrebujeme jesť biopotraviny? Musíme jesť ryby? Sú geneticky modifikované organizmy nebezpečné? Ako by sme mali kŕmiť svoje deti?
Rovnako dôležité je, aby sa čitatelia naučili princípy správania, ktoré sú základom úspechu, ale aj to, čo si majú kúpiť pre svoju kuchyňu, ako čítať etikety na potravinách a ako nakupovať, a dokonca aj ako sa orientovať v rôznych spoločenských situáciách, v ktorých musia jesť v meste. Kniha obsahuje viac ako 55 chutných a ľahko pripraviteľných receptov a dvojtýždňový plán jedálnička.
Či už chce čitateľ schudnúť, zvrátiť chorobu alebo sa len čo najdlhšie tešiť z najlepšieho možného zdravia, program Campbell Diet vám pomôže krok za krokom dosiahnuť váš cieľ. Táto kombinácia praktických nástrojov a vedeckých dôkazov, ako sú tie, ktoré sú uvedené v Čínskej štúdii, určite zmení vnímanie ľudí v nasledujúcich desaťročiach.
Anglický preklad: Cristian HANU
Originálny názov: Campbellov plán: Jednoduchý spôsob, ako schudnúť a zvrátiť choroby, pomocou celozrnnej a rastlinnej stravy štúdie China Study