Tabuľka kalórií, bielkovín, sacharidov, lipidov pre základné potraviny
Štruktúra tabuľky je v nasledujúcich stĺpcoch:
- nejedlá časť = koľko percent (%) produktu sa v skutočnosti nespotrebuje (jadierka, škrupina atď.)
- požadované na 100 g = koľko gramov je potrebné na získanie 100 g jedlého produktu
- obsah bielkovín
- obsah tuku (tuku)
- obsah sacharidov (sacharidy)
- kalórií na 100 g jedlého produktu
Zdroj: Kitchen, Dan Chiriac a Violeta Borzea.
- Etcihete
- zemiaky
- Cibuľa
- karfiol
- mlieko
- mrkva
- sviňa
- kura
- kyslá smotana
- maslo
- hovädzie mäso
Z rovnakej kategórieĎalšie od rovnakého autora
Torta na tyči - koláč sa objaví
Proteínová tyčinka len s 5 ingredienciami
Zeleninové špízy s lieskovcovou omáčkou
10 komentárov
Super stôl a užitočné. Ale mám otázku - stále nerozumiem fáze s nepožívateľnou časťou ...
Alexa, prvý stĺpec s číslami predstavuje percento nejedlého produktu v 100 gramoch. Napríklad v prípade čerešní je percento 11% (skladá sa z jadierok a chvostov). Aby ste správne vypočítali spotrebované kalórie (kalórie sú uvedené na 100 gramov jedlého produktu), musíte vziať do úvahy, že potrebujete 111 g čerešní (keď ich na trhu odvážite - majú aj semiačka). Ak si kúpite 111 g čerešní, skonzumujete prakticky 100 g čerešňových jadier, teda 82 kalórií.
veľmi zaujímavá a užitočná táto tabuľka.v škole mi veľmi pomohla.DAKUJEM
Som veľmi zmätený ... víno neobsahuje sacharidy. dajte mi dobré a prekvapivé správy, prosím, prosím, oznámim to ...
:)) Samozrejme má aj sacharidy. Ale oveľa menej ako sýtený nápoj, cola alebo akýkoľvek iný. napr. suché vína - s obsahom do 4,0 g/l vrátane; polosuché vína - s cukrom medzi 4,01 g/l a 12 g/l; polosladké vína - s obsahom cukru medzi 12,01 g/l a 50 g/l; sladké vína - s cukrom nad 50 g/l. Pre sekt (vrátane šampanského) má najsuchšie sekt (surové) 3 g/l a najsladšie maximum 50g/l. Ale pre porovnanie, dávka 330 ml coly obsahuje 39 gramov cukru, teda 110 g/l!
Ďakujem pekne, žijem v Španielsku ... takže ma veľmi láka, navyše držím Dukanovu diétu a neviem nájsť „brány“. Vyhýbam sa uhľohydrátom a nikdy nepijem Colu ani ľahké ... Považujem to za jed a bojujem tam, kde ma počúvajú, aby sa nedali aspoň deti.
Na večeru si veľmi rád vypijem pohár vína a to mi chýba najviac. Ak by som nemal pohár červeného vína, povedzme ... Castillo de Sajazarra, vystačil by som si s pohárom surovej prírody cava ... Ďakujem za odpoveď
Obrázok z proteínu, napríklad čo predstavuje? Povedzme pri ražnom chlebe 7,8 čo? 7,8 bielkovín? Gramy? Miligramov? Mikrogramy? Tón? Pretože text nad tabuľkou neukazuje ...
Johndoe, odpoveď je gramová.
celá tabuľka sa nedá vytlačiť
Dan, tabuľka je veľmi dlhá a nedá sa vytlačiť na jednu stranu. Môžete použiť tlačidlo tlače na konci článku a tabuľka sa zobrazí na niekoľkých stranách. Dúfame, že vám pomôžeme.