Tabuľka tukov (obsah tuku v potravinách)

Tieto tukové tabuľky vám pomôžu schudnúť !

tabuľka

Jednou z hlavných príčin obezity je príliš vysoká spotreba tukov v Nemecku. Väčšinou si človek ani neuvedomuje, koľko tuku sa počas dňa skonzumuje. Jeden problém s tukom je, že jeden gram tuku obsahuje viac ako dvakrát toľko kalórií ako jeden gram cukru alebo bielkovín.
Na druhej strane, tuk je tiež nevyhnutný: dodáva energiu a vitamíny rozpustné v tukoch. Závisí to od množstva a typu tuku: menej živočíšneho tuku, viac rastlinných tukov.
V prípade mnohých chorôb, napríklad diabetes mellitus, poškodenia pečene, srdcových chorôb alebo porúch metabolizmu lipidov, nadmerný príjem tukov tiež ohrozuje zdravie.
Podľa odporúčaní „Nemeckej spoločnosti pre výživu“ by dospelí nemali konzumovať viac ako 30% svojich energetických nárokov vo forme tuku, čo zodpovedá približne 80 g tuku pre muža a približne 60 g tuku pre ženu za deň.

Nasledujúce tabuľky poskytujú prehľad obsahu tuku v potravinách. Uvedené množstvá sa vzťahujú na nepripravené jedlo (brutto).
Kalorické tabuľky sú k dispozícii v kníhkupectvách a väčšinou aj v lekárňach. Naši zdravotnícki asistenti vám tiež radi poradia.

Koľko gramov tuku máte denne?