Tajomstvá Hunov, najdlhšie žijúcich ľudí na Zemi - AIM Group - Technológia pre život
Tajomstvá Hunov, najdlhšie žijúcich ľudí na Zemi
Hunza je malé horské údolie v Pakistane. Ľudia tu žijú v úplnej izolácii, majú svoj vlastný spôsob života, stravu a filozofiu, čo sa javí ako pôsobivý vplyv na ich zdravie a dlhovekosť. Donedávna bol tento región samostatným kráľovstvom, potom sa stal súčasťou Pakistanu, ale vo vedení bol kráľ. Patrí medzi najmenšie monarchie na svete. Niekoľko návštevníkov, ktorí pricestovali na Hunzu, popisujú toto miesto ako záhradu nebies. V čom sa táto krajina líši? Prostredníctvom dlhovekosti a prekvapivého zdravotného stavu svojich obyvateľov. Zdá sa, že Huni majú viac ako sto rokov vo výnimočnom fyzickom a duševnom stave. Rovnako pozoruhodná je skutočnosť, že choroby sú zriedkavé a závažné choroby, ktoré sú už v modernom svete bežné, sú všeobecne neznáme.
„Na Hunzu majú návštevníci zakázaný vstup. Dôvod tohto zákazu je zrejmý: výlety sú veľmi nebezpečné. Najskôr musíte preletieť po horách, pretože úzky priechod Gilgitu, ktorý je veľmi veterný, je rozmarný aj pre najmenšie zmeny počasia a atmosféry a akýkoľvek pokus o jeho prechod môže skončiť katastrofa. Ak sa našťastie stále dostanete do Gilgitu, ktorý je poslednou zastávkou - trochu modernou dopravnou stanicou - odteraz sa musíte spoliehať iba na svoje vlastné sily. Ďalej cestujte, prinajlepšom, na somárovi alebo pešo alebo džípom - ak máte to šťastie a dostanete sa na cestu skôr, ako ju zničia dažde alebo lavíny, k javom, ktoré sa tu vyskytujú často. Potom pokračujte v ceste tým istým veľmi rozmarným a strmým priesmykom pozdĺž rýchlych a zľadovatených potokov, po ktorých v roku 1269 nasledoval Marco Polo a vracia sa z Cathay cestou do Indie. “ (Tajomstvo života kmeňa Hunza - Renee Taylor)
Stravovacie návyky Hunov
Strava je nepochybne základom pozoruhodného zdravia týchto ľudí.
Jedlo Hunov pozostáva väčšinou z obilnín, zelenej listovej zeleniny, zemiakov, hrášku, fazule, čerstvého mlieka, čerstvého ovocia, najmä marhúľ a moruše, ale aj ovocia sušeného na slnku. Jedlo týchto ľudí je čo najprirodzenejšie. Pri absencii zariadení na skladovanie čerstvého ovocia a zeleniny si ich ľudia postupne zbierajú podľa svojich potrieb.
Chlieb Volajú sa Chapati a vyrábajú sa z pšeničnej, jačmennej alebo prosovej múky. Je nerafinovaný, plný cenných živín, bohatý na fosfor, vápnik, železo, horčík a obsahuje všetky dôležité prvky semena.
Mlieko je to pre Hunov kompletné jedlo a používa sa rôznymi spôsobmi. Oddelením kyslej smotany sa získa maslo, ktoré sa tiež nazýva ghec. Z toho, čo zostane po odkvapkaní smotany, sa urobí biely syr. Tieto mliečne výrobky sa pripravujú kozami z kozieho mlieka a považujú sa za pochúťky. Ďalšou veľmi častou možnosťou je jogurt - konzumujú veľa zrazeného mlieka a dokonca aj srvátky.
Zelenina hrajú veľmi dôležitú úlohu v ich každodennej strave. Ale hlavným rozdielom medzi nimi a ľuďmi v modernom svete je ich spotreba - z väčšej časti - v surovej forme. Špenát, hlávkový šalát, mrkva, hrášok, čierna reďkovka, mladé listy liečivých rastlín sú niektoré z ich bežných potravín. Ak ich však uvaríte, skonzumujú tiež tekutinu, ktorá zo zeleniny pri varení zostala, a nikdy nepoužívajte vysokú teplotu, o ktorej je známe, že degraduje výživové zložky jedla. Nestláčajú zeleninu a ovocie, aby vytvorili šťavu, a nelúpajú ich, pretože strácajú vzácne minerálne soli, ktoré obsahuje. Dôležitým jedlom každého jedla je zeleninový šalát. Dodáva sa s omáčkou z vínneho octu alebo marhuľovým olejom.
mäso je to na ich stole menej časté, hoci nie sú vegetariáni. Majú málo zvierat a tie, ktoré majú relatívne obmedzené jedlo. Mäso sa tiež pripravuje dusením vo vlastnej šťave a pripravuje sa ako guláš.
„Je známe, že domáce vtáky majú inštinktívne tendenciu papať obilie a ako každé zrno je v Hunze akékoľvek semeno cennejšie ako peniaze, nesmú chovať vtáky v domácnosti. V poslednej dobe, pretože bolo privezených niekoľko kurčiat, sú vajcia luxusným produktom. Keďže tu nie sú žiadne psy, deti zistili, že hydina môže byť tiež príjemným domácim miláčikom, ak je chovaná správne. Videl som domácnosti, kde boli kurčatá „pánmi“ domu. ““ (Tajomstvo života kmeňa Hunza - Renee Taylor)
ovocie sú tiež dôležitou súčasťou stravy Hunov. Medzi najrozšírenejšie a konzumované patria jablká, hrušky, marhule, broskyne, čierne a červené čerešne a moruše. Marhule sú tu najbežnejším a najpoužívanejším ovocím. V lete sa konzumujú surové, ale tiež sušené na slnku, takže sa dajú použiť aj v zime. Jadro semien sa konzumuje, ale používa sa aj na extrakciu marhuľového oleja, ktorý je veľmi dôležitým prvkom v ich strave, pretože uspokojuje dennú potrebu tukov. Príprava oleja je povolanie dedené z generácie na generáciu. Nie je to ľahké a vyžaduje si to veľa trpezlivosti.
„Najskôr sa rozbijú semená a odstráni sa jadro. Potom sa jadro rozomelie kameňmi, kým sa nezíska malá múčna pasta. Táto múka sa potom mierne navlhčí vodou a zohreje sa na miernom ohni. Keď sa olej začne oddeľovať od pasty, nádoba sa odstaví z ohňa a pasta sa ručne stlačí do poslednej kvapky oleja. Nakoniec sa olej vypustí do čistého riadu a ochladí sa. Výsledný produkt má veľmi krásnu zlatožltú farbu. ““ (Tajomstvo života kmeňa Hunza - Renee Taylor)
Marhuľový olej obohacuje chuť surových šalátov, používa sa do rôznych jedál, ale tiež ako liečivý a kozmetický prípravok, s mimoriadnymi vlastnosťami pre pokožku a vlasy. Na rozdiel od iných olejov nesteká veľmi ľahko. Rovnako ako zelenina, aj ovocie sa varí zriedka. Plody Hunov sú čerstvé, šťavnaté, pečené na slnku, bez akýchkoľvek prísad a konzumované prirodzene, nezmenené.
Viac o tom, ako sa stravovať zdravo a o tajomstvách dlhovekosti sa dozviete v knihe Recept na dokonalé zdravie - alkalická strava. Je to zásadné dielo pre všetkých, ktorí hľadajú správne zásady v životnom štýle, nielen pri správnom stravovaní, ale aj pri prejave vyššej úrovne energie. Tu je to, čo hovorí autor knihy o účele a užitočnosti knihy Perfect Health Formula:
„Svet čelí najhlbšej zdravotnej kríze v zaznamenanej histórii. Moderné umelé postupy nás takmer zničili. Každá choroba z minulosti, ktorá sa tak opatrne drží pod kontrolou alebo sa považuje za vylúčenú, sa vracia ako čoraz prudšia pohroma, pretože umelé lieky už nie sú užitočné.
Silnejšie lieky sú výrobky, ktoré iba viac dusia zdravie. Závažný, ale zbytočný výskum mení generácie zvierat. Hľadajú odpovede v neprirodzených zlúčeninách, zatiaľ čo zlá kvalita života sa stáva chronickou a vedie nás do hrobu prostredníctvom nových chorôb, ktorých mená budú vpísané na náhrobkoch.
Čo sa stalo s jednoduchosťou a zdravým rozumom? Stratila sa pod práporom vlajúcim nad budovami magnátov v drogovom priemysle? Pochovali ho tí, ktorí hľadali cestu k zdraviu pomocou lekárskej ročenky?
Neprejde deň, aby som nedostával správy od ľudí, že táto kniha pozitívne ovplyvnila a v mnohých prípadoch im zachránila život. Je to veľmi povzbudivé počuť to a pomáha to naplniť myšlienku služby pre celé ľudstvo, ktorá nie je len mojím osobným cieľom, ale aj mojou profesiou. “
„Tajomstvo Hunov, najdlhšie žijúcich ľudí na Zemi“ od blog.aimgroup.ro je licencované podľa medzinárodnej licencie Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0. .
Páčil sa vám tento článok? Nižšie zadajte svoju e-mailovú adresu, aby ste mohli dostávať týždenné materiály pre vaše blaho.
* Po vyplnení formulára tiež skontrolujte priečinok Spam na vašej e-mailovej adrese.
Vaše osobné údaje sú u nás v bezpečí! Nebudeme odcudzovať, predávať ani prenajímať vašu e-mailovú adresu ani žiadne iné osobné údaje. Našou zásadou je NULOVÁ tolerancia pre nevyžiadané e-maily!