Tajomstvo dlhovekosti kráľovnej Alžbety
Autor: Cora Popeanga
Dátum: 11. októbra 2018
Britská kráľovná Alžbeta II. Sa v apríli dožila 92 rokov a svojou živosťou a energiou udivuje celý svet.
Aké je tajomstvo jej dlhovekosti? Je to otázka, ktorá prichádza prirodzene, keď hovoríme o sympatickom panovníkovi, ktorý drží rekord najdlhšie trvajúceho monarchu Spojeného kráľovstva.
Zatiaľ čo sa za jej vlády veľa vecí vo svete zmenilo, preferencie v stravovaní sa podľa jej šéfkuchára Palace príliš nezmenili. Regina dvakrát týždenne dostáva zoznam návrhov jedál a označuje, čo sa jej páči.
Tu je ponuka najslávnejšej ženy sveta, ktorú vydala BrightSide:
1. Čaj so sušienkou pred raňajkami
Queen začína svoj deň skôr šálkou čerstvo uvareného čaju Earl Grey, bez cukru a sušienok.
Typické raňajky kráľovnej zahŕňajú ovocie a cereálie. Niekedy si dá aj toast s džemom alebo marmeládou a pri veľmi zvláštnych príležitostiach vajcia s údeným lososom a hľuzovkami.
3. Pohár ginu pred obedom
Jej Veličenstvo si zjavne rád dáva pred obedom kokteil: gin a Dubonnet s veľkým množstvom ľadu a plátkom citróna. Recept na tento kokteil nájdete online.
4. Žiadna múka na obed alebo na večeru
Kráľovná podáva obed o 13:00. Zvyčajne jedzte grilované ryby na špenáte alebo cukete alebo grilované kuracie mäso so šalátom. Kráľovná sa zvykne vyhýbať potravinám, ktoré obsahujú škrob, takže cestoviny, ryža alebo zemiaky nie sú v ponuke.
5. Popoludňajší čaj s koláčmi a sendvičmi
Popoludňajší čaj sa podáva s medovo-krémovým koláčom alebo čokoládovým koláčikom, ktorý Jej Veličenstvo zbožňuje. Podľa bývalého šéfkuchára McGradyho sú pre čaj o piatej ráno povinné dva druhy sendvičov, ako napríklad uhorka, údený losos a vajíčko s majonézou alebo šunka a horčica. Okrem toho podáva Regina ami aj chlieb s džemom a maslom.

6. Výborný steak na večeru
Kráľovná Alžbeta II uprednostňuje na večeru mäso z fariem miestnych výrobcov. Obľúbené vyprážanie podávané s hubovou omáčkou, smotanou a whisky. Jedáva tiež iel, hovädzie mäso, ovce alebo kohúta.

7. Pohár šampanského
Kráľovná miluje šampanské. Každý večer končí večeru pohárom šampanského. Hovorí, že ju to uvoľňuje a zlepšuje spánok.